こんばんは。
昨晩の熊本の地震にびっくりしてから1日。
週末のお天気が悪いらしく、
土砂災害も起こりうるとか。
義母の親族が熊本にいらっしゃるので、
安否確認の電話をしていたよ。
家具は倒壊したけど、皆無事だそう
さて、
最近、畑ブームの我が家。
昨日もほうれん草を収穫し、
家族といただいたわ
さすが無農薬。
虫がいっぱいなの
虫を洗い落とすだけで数分
畑の野菜だけでなく、
パンは、時々自分で焼くけど、
こちらも添加物を入れないから日持ちせず。
すぐに食べるか冷凍。
子供達に、
食育と称し、
畑で野菜を育てて食べ、
パンを一緒につくり
作って食べる楽しみを教えているよ
ニラは水仙の葉と似ていることなど、
基礎知識もしっかり伝え、
日々、家庭での食育に奮闘中~~
畑で野菜を育てるようになってから、
娘は野菜を残さず食べるようになったよ


