おはようございます
今日はレッスンです
今週も元気よくがんばりましょ～
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先週土曜日のレッスンレポです
一週間、パン教室をお休みして充電したわたくし
久しぶりのレッスンでしたっ
しか～～～～も、生徒さん(お客様)はなんと、関東からお越しくださったｍａｋｉさん
ｍａｋｉさんのブログはこちら→☆
レッスン前からわたしは大興奮
ずっとお会いしたかった方が、わたしのパン教室に来てくださるなんて、本当に夢のようでしたっ
初めてお会いしたｍａｋｉさん、ブログの印象と同じく、
穏やかでやさしい空気感のある、お人柄も柔らかな方
サロンの大先輩、人生の先輩、
そして、わたしのわがままなオーダーにもかかわらず快くアロマオイルを作ってくださっている、
すごくお世話になっている方
今回も、直前の急なオーダーにもかかわらず、
お引き受けくださったんです
オーダーして作っていただいた虫除け
身体に優しいアロマの虫除け
すっごく欲しかったので、もううれしくてうれしくて
早速使っています
ありがとうございますっ
そして、ｍａｋｉさんからお土産を頂きました
容器も素敵、
かりんとう
銀座 たちばなさんのかりんとうです
娘の大好物、かりんとう！
ありがたく頂きますっ
レッスンは、ご一緒するはずだった生徒さんがキャンセルされたので、
ｍａｋｉさんとマンツーマンレッスンになりました～～
きゃ～、ドキドキでしたっ
生徒さん、お大事にしてくださいねっ
そうそう、トーマスのおもちゃをお預かりしていますので、次回お渡ししますねっ
話戻りまして、
マンツーマンになりましたので、ｍａｋｉさんと同じく、わたしも一緒にセサミブレッドをこねこね作りました～
そんな大切なレッスンだったのに、
不調を予感していたオーブンを使ってしまい、なんと焼成トラブルがありました…
おかしいな…と思ってメーカーに問い合わせをしていたんですが、
何も問題なしといわれたので、そうだよね、大丈夫だよね…
と、そのオーブンを使ってパンを焼成していしまいました
案の定、不調の予感はあたり、焼成失敗…
オーマイガ
わたしおバカ、ほんとバカ
あわてて違うオーブンで焼き直ししましたが、
やっぱりパンの焼き具合に納得できず…
動揺していたので、パンのお写真無し…
ｍａｋｉさんは大丈夫、大丈夫とおっしゃって下さいましたが、
やっぱり納得できず…ｍａｋｉさん、後日お詫びさせてください
同時にわたしもセサミブレッド(ごま食パン)を焼いたので食べてみたところ、やはりいつもとは全然違い…
お味は悪くありませんでしたが、
焼きムラと、食パンのお耳が固めだったのが気に入らなかったです…
レッスン直前に焼いたブルーベリーのパン、
ミルティッロで
ご試食タイム
レッスン中、旦那と娘がガヤガヤ出てきてうるさい…にぎやかになり、
しかもオーブントラブル…
ｍａｋｉさん、いつもはこんな風じゃないんです～～～～～
と心の中で叫んでました…
レッスン後は、ｍａｋｉさんとお食事に出かけました
つづく
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あおい