今日は６月メニューの直前チェック
として、
ソフトフランスパンを焼きました
数ヶ月前から、このソフトフランスパンのレッスンを決めていたのに、
やっとレシピが落ち着いて…
改良を重ねて、ようやく落ち着いたのに…
今日はうっかり違うお塩を使ってしまい…
すみません、ガーリックバターがしょっぱかった…
レッスンにご参加くださった生徒さん、ごめんなさい～～
うっかりミスをしたので、
もう一度直前チェックしないとね
何はともあれ、
今までで一番たくさん試作したわ～
ガーリックフランス
ミルクフランス
さて、いよいよ６月
５月レッスンは次回レッスンがラストですっ
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あおい