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おはようございます
昨日の夜、近所で夏祭りがあったので、少しだけお祭りに行ってきました
娘はヨーヨー釣りをしたり、輪投げをしていたよ
今日は、娘は義両親と遠方へお出かけ…
一日離れるので、今からさみしくて切ないです
が、わたしも旦那とちょっと出かけてきます
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さてさて、昨日のレッスンレポです
生徒さんは３人
メニューは、お一人は「いちじくとオレンジのライ麦パン」、もうお二人は「カマンベールノア」でした
途中、デジタルスケールの調子が悪く、強力粉の分量が狂ってしまい…
おかしいと気づいたので、生地を破棄し、もう一度計量からやりなおし…
生徒さん、プチトラブルすみませんでした
反省し、アナログスケールを購入しました…
レッスンはトラブルを乗り越え、ベラベラ騒ぎながらたのしく進み、
パンは無事に焼きあがりました
「いちじくとオレンジのライ麦パン」
「カマンベールノア」Ｎさん
「カマンベールノア」Ａさん
最後に、皆でティータイム
ほんと、たのしかったレッスン
生徒さん、いつもありがとうございます
たのしくて優しい生徒さんに出会えて、わたし幸せですー
パンがお口に合ったといいな
ではまたお待ちしていますねっ
