Lapin Blanc ~白うさぎのパン便り~


オレンジブレッドの生地にチョコレートのほろ苦甘さが加わったらおいしそう


そんな思いつきから形をいろいろかえて試作し完成したのが

オレンジショコラ



写真ではうまく写せなかったのですが、いままでにないおもしろい形です


味もルックスもイチオシです☆

毎日数量限定ですのでお早めにどうぞ ラブラブ!






Lapin Blanc ~白うさぎのパン便り~

ふんわりショコラを


期間限定(3/10~16まで)

ブルーのリボンをつけて販売します♪




ホワイトデーや卒業式などの
ちょっとしたプレゼントにいかがでしょうか?



ふんわりショコラ は



牛乳使用のやわらかい生地に

カカオ58%のクーベルチュールチョコレートを包み

右上にハートのクープを入れて焼いています



そのままでも温めてもおいしく食べられるのですが、

オススメは

『袋ごと冷凍する』
『食べる前に生地がふんわりするぐらいまで(15分ぐらいでしょうか)常温で解凍する』 です


一度冷凍して解凍すると
中のチョコレートをパリパリにしつつ生地もふんわりやわらかいです
冷蔵庫だと生地がかたくなってしまうのでご注意をウサギ


ホットミルクと一緒にどうぞキラキラ






Lapin Blanc ~白うさぎのパン便り~


明日は空が雲に覆われ雨模様なので・・



気分がちょっと晴れやかになるように


色鮮やかな 野菜のパン を焼きたいと思います♪




それぞれの味や食感も楽しめるよう別々に調理した野菜を
爽やかな野菜のトマト煮ソースとチーズがまとめてます


明日 数量限定でお昼近くに焼きあがる予定ですが
なるべく早く焼けるよう頑張ります虹







            











Lapin Blanc ~白うさぎのパン便り~





土曜の午後に焼きあがるセイグル


焼きあがると店内が香ばしい粉の香に包まれます




私がセイグルを食べるときのお供は・・

粒マスタード  です




粒マスタードの酸味とライ麦パン独特の味と香と食感が絶妙です!!


サーモンや生ハム、ソーセージやフレッシュ野菜もはさむと
それぞれの具材との個性のぶつかり合いから生まれる新たなうまみが楽しめます



当店のセイグルはドイツパン初心者の方でも召し上がりやすい味に仕上がっております


ちょっと気が早いですが
この春はセイグルのサンドイッチを持ってお花見へどうぞ桜




Lapin Blanc ~白うさぎのパン便り~



ざっくり生地の中には自家製カスタードクリームといちご


カスタードの濃厚な甘みといちごのジューシーな酸味 これがまたよく合います!



ショーケースの中に入れて販売しているのですが

その前を通るとふわっと爽やかないちごの香がして食べたくなりますラブラブ








以前から 朝一でフランスパンがあるといいのに・・

とういうご要望を伺っておりましたが・・




ついに 





当店で

朝 一番早くに焼きあがる フランスパン が新発売!



その名は



 トロワ  270円


Lapin Blanc ~白うさぎのパン便り~




まずはそのまま何もつけずに召し上がってみてください




低温で長時間じっくり発酵させることにより引き出された

小麦の甘みと香りを楽しんでいただけると思います



焼き上がり予定時間は 開店の時間(8時)頃

今のところ、土曜日以外の営業日に焼いております











Lapin Blanc ~白うさぎのパン便り~

『きまぐれ』あせる・・というプライスカードの存在する店ラパンブラン・・あせる


                                                                                                 その名の通り、作り手のきまぐれで登場しております

中にはきまぐれから定番商品になったものもあります♪


さて、今回のきまぐれは

ほうれん草を使ってみました


2種のソース(ホワイトソースとミートソース)とほうれん草、そしてスモークチーズをトッピング

爽やかさにはプチトマトを添えて


女性向けに考案したのですが、意外と男性に人気です目


次はどんな『きまぐれ』が登場するか・・お楽しみにニコニコ







1/9(月) 10(火) 11(水) の3日間


急ではありますが

臨時休業させていただきます




お客様にご迷惑をおかけして

申し訳ありませんがよろしくお願い致します



Lapin Blanc ~白うさぎのパン便り~


あけましておめでとうございます鏡餅

1月5日(木)朝8時から

2012年の営業開始です!


今年もラパンブランらしいパンを焼いていきたいたいと思います


新商品はハード系のパンをただ今準備中です

乞うご期待☆




Lapin Blanc ~白うさぎのパン便り~



2012年もよろしくお願いいたします

良い一年になりますように *:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆


2011年もあと2日・・


ラパンブランは


12月31日(土)15時まで営業いたします!


パンのご予約(1個からご予約可能です)はお電話にて承ります。



早い時間に売り切れてしまう商品もございますので

ご予約いただいたほうが確実に商品をご提供できます。



皆様のご来店心よりお待ちしております♪