先ほどからすごい雨と、雷がなっております。。。一人なので停電したらどうしようと、
震えあがりながらまめちゃんとお風呂タイムしてました・・・
良かった停電しなくて☆
さて、本日は初めてのパン作りに挑戦いたしました！！！
朝からお兄ちゃんに来てもらって、作り方を調べて・・・
いざ・・・クッキ～～～ング！！！！！о(ж＞▽＜)ｙ ☆
まずは材料を用意。
そしてコネコネ・・・・
ドライイースト真ん中に入ってます。ここにめがけてぬるま湯投入。
混ぜ混ぜ・・・こねこね。。。
伸ばして折り曲げて。。。伸ばして折り曲げて・・・・約１０分
コロン＊＊＊できた☆これをオーブンで５５分程発酵させます。
この間に晩とお昼のお買いもの☆
帰ってきて一次発酵終了！！
わ～～～～～！！！三倍ぐらいになった！！！
うんうん、戻ってこないよ☆
んで軽く上からパンチしてガス抜き☆ちなみに私、パンチしすぎてふにゃ～～～って
なったｗｗ
そして生地を分けて・・・
寝かします。１５分程です
そして。。。形整えます
今回はバターロールなのでこんな感じ
惣菜のパンも作ってみた☆
二次発酵開始～～
これまた倍ぐらいの大きさになったよ～～！！！
そしてたまご塗ったり形整えたり・・・
黄身だけで作ってるので、上に塗ったのも色濃くなってしまいました・・・
んで焼き上げ～～～♪
完成～～☆いい匂いが漂ってたよ♡
初パン！！じゃんじゃじゃ～～～～ん♪ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
ふっくら♡
初めてだったけど、、、すごい美味しかったの！！！！なんだか
優しいお味。。。これが手作りの優しさなのね・・・(´＿｀｡)ジーン
あと総菜パンはこちら
三種類焼いたよ♪
右上のは中にウインナー入ってて、ジューシーで美味しかった！！！
お兄ちゃんと２人で「できるもんやな・・・」ってしみじみ・・・
これでまた料理の幅が広がった～～♪
ってきっとよっぽど暇じゃないとしないでしょうけどねｗ
パン作りに満足した私たちはちょっとお出かけ☆もうちょっとだけ灯油が欲しかったので
買いに☆
んで川沿いの桜がどれだけ咲いてるか見に行こうってなって行って来ました♪
もう７分咲きくらいまでいってたよ～～＊＊＊
まめちゃんも靴履いてお散歩☆この橋から見える景色がほんと綺麗で・・・
きっと満開になったらもっとすごいだろうなぁ・・・またこよ～～♪
まめちゃんも嬉しそうにお散歩してました☆
来週には見ごろになってるといいなぁ～～＊＊＊
んで帰ってきておやつに作ったパンを食べたよ♪まめちゃんも気に行ってくれたみたい♪
そんな今日の晩御飯は春色メニュー☆
＊菜の花のちらしずし
＊あさりの味噌汁
＊鮭のホイル焼き
まめちゃんも
同じメニュー☆
完食です♡
今日は残念ながら歩けなかった・・・昨日みなさんに張り切って報告したのにｗ
やる気と勇気がまだないようですね～～
パパの前ではまだ歩いてないので明日見せれたらいいなぁ～～お休みなので♪
おまけ
「日曜日のパパ～目線の先にはテレビジョン～」
