今日も、ちょっと涼しい朝ですね・・・
雲が多めで、過ごしやすい日になるとか・・・
関東地方の方は、ちょっとだけ「ほ・・・」ですね・・・
今日も元気にお出かけなさってくださいね・・・
さて・・・
昨日のさちゅ家の夕食は、さちゅ初挑戦の「ピザ」でした・・・
でもでも～・・・
これも、簡単パン作りの時同様～、発酵もいらない、焼くだけピザ・・・
しかも「フライパン」でです（笑）
本当にできるのかな？と思いつつ、そこはチャレンジャーさちゅ、果敢に挑みました～（笑）
コネコネして、１０分ほど置き、フライパンで３分焼く・・・
裏返して、ピザソースをぬり、好きな具材（たちゅはサラミ、さちゅは生ハム）を乗せて、
チーズを乗せて、７分くらい焼く・・・
でっきあっがりぃ～
サラミと、生ハム＆バジルのハーフ＆ハーフを作ってみました・・・
結構それっぽくできてるでしょ？（笑） （ちなみにバジルは、なな用に育てたもの～笑）
たちゅもお気に入り・・・？「また食べたい？」に「うん」でした・・・
（実は２袋入りだったので、もう１回作れます～笑）
（実は２袋入りだったので、もう１回作れます～笑）
そしてもう１品は・・・
夏にぴったり「あっさりパスタ」
コレは、大好きなお友達、みつきちゃんのレシピを見て、あまりにもさちゅ好みでおいしそうだったので、
ちゃっかりアレンジして、作らせていただきました～・・・
エビと水菜とトマトのパスタ・・・
パスタの茹で上がり２分前くらいにえびも一緒に茹で、
にんにくとタカの爪を炒めたオリーブオイルで炒めて、
コンソメ、塩、こしょう、茹で汁、トマト、水菜を入れて、軽く火を通してできあがり～
あっさりしていて、暑い夜にもぴったりのパスタでした・・・
みつきちゃん、教えてくれてありがと～♪ （みつきちゃんのパスタ）
ちなみに～、夕べのワインですが・・・
先日見つけたこのワイン・・・
その名も「villa pucchini」（ヴィッラ プッチーニ）
プッチーニ地方(村？）、とかいう意味なのかな？とは思ったものの、
音楽畑のさちゅ、オペラ「蝶々婦人」などで知られている、作曲家「プッチーニ」と同じ名前～と思わず購入～・・・
やっと夕べ、日の目をみたワイン・・・お値段の割にはおいかったです～
こうして、さちゅの初ピザでのイタリアンの夕べは、無事終了～となったのでした・・・
またピザ作りたいな・・・と思ったさちゅ・・・
ダイエット中のななちゃん・・・ごめんね・・・
