久しぶりに実家に帰ってきました!!!
まぁ、、、新しい会社に入る前にちょっとゆっくりしようかな!?
なんて思って。。。
昔から、いろんなことを自分で決めてきたので、
ここに来るまで、仕事をやめたこと、新しい会社の目処が立ったこと、
ほとんど家族に話してなかったので、報告も込めて。。。
まぁ、、、この不景気、なんの目処も立たないまま親に言っても
絶対に心配かけるだけなので、ちゃんと次が決まってから話そう!
なんて思っていたわけですが…
かなり理解力のある両親に恵まれ、ここまでかなり自由に生きて来れました。。。
きっと4人の中で、1番自由なんじゃないか!?
なんて感じますが、、、でも、1番何でも自分で切り開いて生きていくタイプです。
結構、この生き方は苦労が多いのですが、
でも自分が決めたことだし、人のせいにして生きていくのはかっこ悪くて、
だから、何でも自分で決めて、全部自分がしてきたことはきちんと
責任とって生きていきたいのです。。。
頑固なだけかなぁ~(笑
後悔しない人生を歩みたい!
なんてかっこよく言いたいだけなのかも知れないけど。。。
本当は弱いくせに、強がりなのです(苦笑
そんなマーの性格をよぉ~く知ってる両親は、
マーが落ち込んでるとき、おいしいものを食べさせれば、復活すると
知っているので、今日はおいしいものを食べに連れて行ってくれたのです♪
心配してくれてありがとぉ~
でももぉ大丈夫だよ!!!
つくばも電車が通ってから、かなり開発が進み、帰るたびにお店が増えてます。
知らないお店ばっかり…
車で走ってると、ひっそりと一軒屋のお店を発見。
しかもおしゃれな感じで、よく食べ歩いてる母ですら知らないお店らしいので、
そのお店に入ってみることに☆
イタリアン?カジュアルフレンチ?
ちょっとダウンライトのお店で、カップルばっかり…
そんな中、家族でわいわいでごめんなさい…
アラカルト
明太とジャガイモのカナッペ風
えびの上に、キャビアに似せたと思われるオリーブのみじん切り
蒸し鶏のバジルソースがけ
見た目をかなり意識してる様子。
ぱっと見はかなり豪華に見えるけど、実は素材自体お手ごろなものばっかり!!!
サラダ
イタリアンのサラダ。
ドレッシングがさっぱりしてて、食べやすい。
きっとおうちでも出来そうな予感。。。
今度作ってみよぉかなぁ~♪
フランスパンとフォカッチャ。
オリーブオイルとバルサミコ酢のソースがまたイケる!!!
やっぱり、バルサミコ酢買っちゃおうかなぁ~
これさえあれば、安い料理もかなり豪華に見えちゃうんだよねぇ~。。。
鶏肉料理。
オーブンで鶏肉をパリっと焼き上げてて、
周りの野菜も一緒にオーブンで焼いた模様!!!
でも、、、バターをかけてるのか、ソースがこってり過ぎ…
もったいないなぁ~…
鶏肉から出る油だけで十分なのに。。。
しかも岩塩かバルサミコをソースに添えると、かなりおいしいはず…
お肉がどぉしても食べたい!
そぉ思って注文したら、なんと海老まで付いてきたのです☆
マーの大好物まで見抜くなんて(笑!?
最近お肉がむしょうに食べたくなる年頃です…
パスタ
最後のパスタはうにのクリームソース、、、、
ここまでで、かなり食べたので、もぉお腹いっぱい…
家族3人で、このパスタはシェアしました…
食べ過ぎた~…
でも、やっぱりおいしいもの食べると元気が出ます!