母の味は何ですか？
マーは、、、
ビーフシチュー…
いやぁ、、、秋刀魚の煮たのかなぁ…
でも母の料理はほとんど好きです。
マーは今まで料理本を買ってみながら作ったりしたことが無いので、
自分の舌の記憶だけで料理します…
だから、調味料も全部目分量…
性格的にも、量ったりするのは苦手…
大学の実験とか研究中でも薬品の量はぴったりにならなかったし…
こんなマーなので、神経質のひととは合わないかも。。。
今日は、遊んだ帰りにご飯を食べて帰ることに☆
でも、最近ちゃんとご飯を食べてなかったので、
健康的に、和食の定食にしました。
焼き魚もいぃなぁ～
でも最近食べてなかった煮魚も捨てがたい…
魚は焼きも好きだけど、本当は煮魚の方がすきなのです…
ごはんとお味噌汁、お漬物に、卵焼き、冷奴に
メインのカレイの煮付け。
The和食です！！！
一人暮らしだと、お魚料理ってほとんどしないから、
こぉいう食事ってやさしい。。。
そろそろ体に気をつけないといけない年頃にもなってきたので、
食べるものも見直そう！！！