かなり小さいころから、おじさんが好みそうな食べ物が好きでした。
1番好きなのは、イカの塩辛で、
炊き立ての白いご飯にたっぷりイカの塩辛のっけて食べるのが
ものすごく贅沢だったのです！
小さいころは卵が食べれたので、卵かけご飯に
イカの塩辛をトッピングして食べてましたﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆
それから、○年…○十年経った今でも、
イカの塩辛さえあれば、ご飯が何杯でも食べれちゃいます♪
でも、一人暮らしはじめてから、中々買えなくって…
スーパーでも買うのをためらってたのに、
つい勢いで買ってしまった！！！
そんなイカの塩辛。
白いご飯で普通に食べてたけど、
違う食べ方は無いのか？って考えて調べてみたら、
パスタにも合うみたい☆
そんなことを知ったら、ここはチャレンジでしょ！？
イカの塩辛パスタ
①パスタを茹でる。
②パスタが茹で上がる寸前で、フライパンに、
イカの塩辛と生クリーム、塩コショウをして少し火を通す。
③茹で上がったパスタを②に入れてあえれば完成！！！
ものすごく簡単に作れちゃうのに、かなりおいしい！！！
最近料理が好きになってきたんだよねぇ～。
一人でコッソリ作って食べて、いろいろ研究中☆