この前川口湖に行ってきた時に買った『ほうとう』


ほうとう



今まで『ほうとう 』って煮込みうどんの事だと思ってました。。。



かぼちゃ

にんじん

しめじ

を買ってきて、早速作ってみました!!!




本場の味は食べなかったので、しらない…

だけど、かぼちゃの甘さが引き出されてて、

かなり美味しかったぁ~




しかも、簡単につくれたしっ☆




でも、うどんを、かぼちゃと味噌で煮込んでもおいしいかも…?!