最近ちゃんとご飯を作ってなかったので、
今日はちゃんとご飯をつくりました。
なんと今日はビーフシチューと言いたいところですが、
ポークシチューです…
ポークは安いので…
《材料》
・ジャガイモ
・にんじん
・たまねぎ
・豚肉
・シチューのルー
【作り方】
１、たまねぎを薄く切って、炒める
２、１に豚肉を入れて炒める
３、２に好みの大きさに切ったにんじんを入れて、炒める
４、３に水を入れてちょっと煮る
（水を入れたときに、中華だしとかダシを入れると
ちょっと美味しく出来ます。）
５、ある程度煮たったら、ジャガイモを入れる
６、ジャガイモが柔らかくなったら、ルーを入れる
完成！！！
マーの実家のビーフシチューは、かなり自慢の一品！
水と一緒に赤ワイン入れたりして作ってます。
あぁ～…実家のビーフシチューが食べたい！！！
母の味っていいなぁ～♪
家族と離れて生活して、もう５年…
ちょっと懐かしく感じます。
あっ、今度帰ったら
「ありがとう」
をちゃんと伝えよう。。。