今日のご飯！
秋なので、秋らしいもの作ってみました。
・鶏肉としいたけの炊き込みご飯
・鶏肉の塩焼き＆照り焼き（ワサビ風味)
美味しそうに出来たし、
おこげも付いててちょっと嬉しい！！！
《材料》
鶏肉
しいたけ
【作り方】
１、鶏肉を一口サイズ？小さく切る！
（この写真ちょっと生なましい…）
２、鍋に切った鶏肉、お酒、砂糖、醤油をいれて煮る。
３、そこに、しいたけも入れて、一緒に煮る。
（本当は味が染み込むように一晩おいといた方が良いんだけど…）
４、ご飯を研いで、普通のご飯を炊くように水を入れる。
５、４に３を煮汁ごといれてご飯を炊く！！！
６、炊き終わったら、完成！
※マーはいつもご飯を炊くときは、４合炊きます。
それで、タッパーに１食ずつ分けて冷凍＆冷蔵庫に…
そぉ～すると、お昼に持っていくときも楽チン♪
朝、電子レンジてチンってするだけでお昼が出来ちゃうでしょ？
しかもラップだと、ゴミ出るけど、タッパーなら洗えば何回も使えるよっ！
塩焼きと照り焼き！
わさびで食べると、またちょっといい感じ♪
《材料》
鶏肉
【作り方】
塩焼き
１、鶏肉を、お刺身切るみたいに斜め？に切る。
２、フライパンで塩をふりかけつつ焼く。
３、火が通れば完成！
照り焼き
１、塩焼き同様、斜めに切る。
２、フライパンで、両面焼く。
３、２にお酒、砂糖、醤油を入れて、タレが焦げないように炒める
４、完成！
※塩焼きしたフライパンのまま照り焼きすると、洗う手間が省けるよ！
しかも、ご飯を炊いてる間に出来るし、片付けも出来る。
どう？？
感想・質問も受け付けます！
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