食材不足です!!

AEONの火曜市までガマンなのですあひる



oお味噌汁
 わかめand長ネギ

o牛丼?
 酒、醤油、塩コショウ、ニンニクで下味を付けたお肉と、玉ねぎを炒めました

oしめじのサラダ
 炒めたしめじ、ツナ、パプリカをハーブソルトで和えました

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そろそろ食材が無くなってきた…

料理初心者としては
何を買えば効率が良いのか悩みますリラックマはてな5!汗

でもギリギリまで買い物には行かない!!
冷蔵庫の中が空になるまで耐えるのですグー


さて今日のごはんは




o豆苗のきなこ和え
 本当はゴマ和えの予定でしたが、ゴマが無かったので…
 きなこ好きな私は好きな味でした☆

oスパサラ
 作り置きの洋野菜mix(*)とパスタを折って茹でるだけ

o彩り野菜の味噌炒め
 味噌ダレ(**)と玉ねぎとコーンとパプリカを炒めるだけ

o干物の幽庵焼き
 正直、若干失敗でした
 本来なら醤油1:酒1:みりん1らしいですが、
 干物なので0.5:3:3くらいにしましたが、砂糖0.5入れたら良かったカモ


*玉ねぎ、にんじん、ブロッコリーをみじん切りにして、150ccくらいの水で火を通し、冷まし、冷凍
ジップロックに薄く平らにして凍らせます
使う分だけ折って解凍

コイツも無くなりました泣


**栗原はるみサンのゆとりキッチン
プレゼントで頂きました☆美味し過ぎる~☆



さて、本当に食材がありません。

明日は何を作ろうかな…
いや。

明日は何が作れるかな……


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今日のごはんは和食割り箸

和食を素敵に作れる女性に憧れますラブラブ





キュウリとトマト アイオリソース添え
ひじきの煮物
たまご焼き
肉じゃが
(And、ごはん、お味噌汁)


和食の添え物と言えば

たまご焼き

もっとレパートリー増やしたいケド
和食は手間が掛かるイメージ。(´д`lll)

もっと上手に作りたい!!!!

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