そろそろ、夕飯支度しないと。。。
冷蔵庫に残っていたキャベツとにらとはくさい。
豚肉ロースしゃぶしゃぶ用。
鶏肉。
冷凍保存していた白ご飯。
道の駅で購入したデカイにんにく。
ポン酢。
卵。
これは、決まりだなヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
子供の頃からしてくれたhahaの定番？のスタミナお鍋。
最近お疲れ気味なので、これにします(＝⌒▽⌒＝)
①お鍋にお水沸騰させて、固形コンソメを2個いれて。
②固形コンソメ溶けてきたら、豚肉、鶏肉いれてあくをとって。
③キャベツ、はくさい、にら、
（なんだか、バラバラお野菜沢山）→よいのよいの。お鍋なんだから(笑)
④つけたれには、ポン酢にたっぷりのすりおろしたにんにくをいれてマゼマゼ。
（ポン酢ではなく沢山のレモンの絞り汁にお醤油いれたつけたれなんだけど
大好きなレモンが残ってなかったからね～）
⑤シメには、白ご飯いれて、溶き卵いれて雑炊。
⑥雑炊に、つけたれかけていただくの
美味しんだよお～～
コンソメベースだから、パスタいれてもよし！
溶き卵ではなく、とろけるチーズいれてもよし！
ﾄﾏﾄﾋﾟｭｰﾚいれてもよし！
きゅうりをみじん切りにして山形のだし（市 販で売ってた）いれてマゼマゼ。
スタミナお鍋の完成～～のお写真はないです(;^_^A
今は、まだ支度中なので。。。
ご想像におまかせします(笑)
お鍋だから、手順も、完成お写真もいらないね～(^▽^;)
明日は、ゴルフだから4時起きだ～～～
眠いんだよね。。。辛いんだよね。。。早起きは。。。
でも、最近楽しくなってきたゴルフだから、頑張るぞ～～