お気に入り度 ★★★★☆ 4.0
ベルアレーヌ
マカロンとチョコレート
台座のビスキュイとチョコレートが
それぞれ違った食感で うまうまっ！ 
ほんのりの塩味で甘味を引き出してるバランスが
これまた ぐぅ！ 
名前分らなくなっちゃった… 
リヨンの天才パティシエ
セバスチャン・ブイエ氏の店。
チョコでコーティングしたマカロン
「マカリヨン」が有名です。
ここのスイーツは初めて食べたけど
さすがに う～む…と感心しかりですな。
ルレ･デセールに最年少で会員認定された経歴は
伊達ではないのねん。
しかし万人受けするラインではないかな。
僕には 旨い！
おいしゅうございました。
速水
セバスチャン・ブイエ 伊勢丹新宿店
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