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セットのスープ


千葉さんのカツレツカレー



カツカレー発祥の老舗洋食店。
 
元プロ野球選手の千葉茂氏の

「カレーとトンカツ 一緒にしちゃって」って注文から

出来たらしいです。

セットで付いてくるスープが

クラムチャウダーっぽい

アサリとベーコンの あっさりクリーム系スープ 

これ うまうまっ! 

カレーは挽肉の普通のカレーって感じ。

ロースカツが 肉質よく カラっと油っぽくなく うまっ! 

基本的に揚げ物の衣がグニュグニュべチョべチョになるのは 

あまり好みでない。

なので カツ丼は まず食べないし

カツカレーもサラサラ系のルーに

どっぷりカツが つかってるのは ちょっとイヤ。

せっかくカラっとサクっと揚げた衣を 

なぜに そんな事にするかぁ!

串揚げをソースにドボンしても

天麩羅をツユに漬けても

すぐ食べればグニュベチョにはならず OKよ。 

ここのカツはサクサクで グゥ! 

特別でなく 普通に旨い 昔ながらのカツカレー。

久しぶりに食べたけど なんも変ってねーな。

昔から変らず 旨い!

おいしゅうございました。

速水

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