ブログネタ:実際カレーは何日目がおいしい?
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私はサラッと辛めの カレー
が好きなんで、
が好きなんで、ホントは 作りたてが一番ウマい
と思う。
時間が経つと香りがとんでボンヤリし、ウマミは増しても カレー度 が下がっちゃうから・・・
ウチの場合、 カレー
の時は金曜の夕飯
に作って、翌日また食べるんだけど、
の時は金曜の夕飯 それでも食べきらない時がたまにアル。
チョビット残ったヤツを冷凍するのもめんどいんで、
そゆ時は エイヤーッ と日曜の昼
にも出しちゃいます。
「 アレレ? 昨日もおとといも カレー
だった気が・・・ 」
だった気が・・・ 」と、ダンナから気弱な抗議の声があがっても気にしなーい。
「 いいか? カレー
ってのはな、日が経つほどにウマミが増すんだぞ! 」
ってのはな、日が経つほどにウマミが増すんだぞ! 」と、強気で言いくるめて食べさせます。

