季節を彩るフェイク和菓子＆和スイーツ教室【Lapin D’or(ラパンドール)】のみきこです。
可愛いフェイクスイーツ教室ayapecoで講師をさせて頂いております。
埼玉県戸田市の自宅教室では、フェイク和菓子をメインにレッスンしています。
手のひらから生まれる小さな幸せ【フェイク和菓子】
季節を感じ、作る楽しみを味わって頂ければと思うっています。
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オンラインで開催中、フルーツBasicコース。
果汁たっぷりジューシーなシトラスタルトが完成しました！
今回は、レッスン③④のレッスンリポートです♬
3回目のレッスンでは、まずタルト作りから。
タルト土台作り自体はそんなに難しくはないのですが、苦戦される方の多い型抜き。
ちょっとしたコツで、綺麗に型から抜くことができちゃいます♬
タルト型もプレゼントしていますので、レッスン後も色んなタルトをお作り頂けますよ♡
続いて
●グレープフルーツ
●ピンクグレープフルーツ
●オレンジ
の3種のシトラスをお作り頂きました！
密かに、シトラス修行と呼ばれている回です 笑
苦手な方も多い透明粘土のすけるくん。
混ぜ方と着色のポイントをお伝えしてますので、初心者の方やフルーツ初めての方も綺麗に透けた美味しそうなシトラスをお作り頂けます♡
上記の写真は、出来立てのシトラス 。
2週間ほどで色が濃くなって、透けていきます(*´꒳`*)
そして迎えた4回目！
タルトには、美味しそうなほっこりとした焼き色をつけて
綺麗に透けたシトラスをトッピング♬
上に乗せたジュレが、キラキラしてとっても綺麗です♡
果汁たっぷりジューシーな3種のシトラスタルトの完成です！！！
フルーツはみずみずしく、タルトはサクッととっても美味しそうです(๑˃̵ᴗ˂̵)
フルーツBasicコース、２作品目！
完成、おめでとうございます♡
レッスン後に届いたステキなお写真をご紹介♬
フルーツBasicコースで初めてフルーツ作りにチャレンジされた、Sachikaさん。
シトラスとすぐりをバランスよくタルトにデコレーションされていて、タルトもかじりたくなるくらい良い焼き色ですね(´∀｀)
色々なハンドメイドをされていて、とっても手先が器用なSachikaさん♪
オリジナルな作品も制作中。
完成がとっても楽しみです♡
未経験でご受講され、作家コースや講師コースへ進まれる方も多いフルーツBasicコース。
こちらのコースで
生徒様がぐんぐん基礎力をつけ、ご自身の活動に発展させて下さっています。
フェイクスイーツ初めての方やフルーツを作れるようになりたいという方はもちろん
作品販売出来るようになりたい！
講師になりたい！
と言う方にオススメのフルーツBasicコース♡
最後までお読み頂き、ありがとうございました！