初心者の方・未経験の方も参加して頂ける、大人可愛いフェイクスイーツ教室【Lapin D’or(ラパンドール)】のみきこです。
可愛いフェイクスイーツ教室ayapeco東京レッスン・オンラインレッスンにて、講師もさせて頂いております。
埼玉県戸田市の自宅教室では、少人数でのフェイクスイーツ教室を開催しています。
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プリパ2021のレッスンメニュー
『バラの羊羹ケーキ』
今日は、『バラの羊羹ケーキ』がどのように生まれたのか物語を書こうと思います(・∀・)
最初は
プリパ2021のテーマの【メルヘンポップ】に沿ったメニューにしようと思ったのですが
今年に入って特に和菓子ばかり作っている私にとって、メルヘンもポップもほど遠く・・・
出来れば、和な感じでメルヘンよりな何かにしたいけど
でも、全然浮かばないっ！
という日々が続き・・・
ある日突然
「羊羹をケーキにしよう！」
と思いつきました\(//∇//)\
あんみつも和パフェも飛び越えて、なぜ羊羹だったのかは私にもよく分かりませんが 笑
ひらめいた！って感じだったんです(//∇//)
羊羹と言えど
リアルカラーにしてしまうと美味しそうだけど、可愛いからは遠くなってしまうので(^◇^;)
メルヘンカラーのピンクとミントからお選び頂く事にしました♡
一段ごとにミルクカラーとの二層の作りになっています！
二層のラインが綺麗に出て、さらに羊羹のつるっとした落ち着いた艶感が出るようにと
粘土を選んで、ブレンドしました♪
おかげさまで、「羊羹にしか見えない！」というお声も頂いてます(๑˃̵ᴗ˂̵)
私が、どうしてもレッスンの中に組込みたかったのが【バラ】です♡
フェイクスイーツでも、バラがあると作品が華やかになるのですが
とにかく難しいと苦手意識を持っている方も多いですよね( ´△｀)
そんな方に、ぜひ作って頂きたいです！
作っている間は
「？大丈夫？本当にバラになる？？」
と心配になるかもしれませんが
可愛くてバラにしか見えないバラが出来あがります♡
とっても簡単な作り方なので
ぜひ覚えて、作品作りに活かして下さいね♬
色のせいもありますが
バラと羊羹の2段ケーキだけでは、和な感じが足りない！
そこで思いついたのが水引風リボンでした♪
かと言って
あまり複雑だと、成形している間に乾燥が進んで綺麗に仕上がらないかもしれない。
色々試した結果
紐状のリボン結びに行きつきました！
【リボン結び】があるだけで、グッと和スイーツ感が増したのでした♡
さらに、もう1つ！
羊羹ケーキに華を添える【蝶々の艶干錦玉】
外はシャリ、中はプリッとしている食感が面白いゼリーの和菓子です♪
お砂糖の中からふんわりと浮かぶ優しい色合いも魅力です♡
作り出したら止まらなくなってしまって、色んな色合わせの蝶々が誕生しました！
皆さまにも作る楽しさももちろんですが
色合わせを考える楽しさも味わって頂きたいので
単色とダブルカラーと2種類お作り頂きますね(*´꒳`*)
対面レッスンでは、みきこオススメ絵の具を数色ご用意いたします。
あなただけの色合いの可愛い蝶々をぜひ作って下さいね♡
＊オンラインレッスンの方は、ご自身でお好きな絵具をご用意頂きますが
みきこのオススメ絵の具も、ご紹介させて頂きますね。
飾りやすい、手のひらサイズ♪
艶干錦玉と一緒に、玄関やお部屋に飾るのも良いですね( ´∀｀)
こうして誕生した
バラの羊羹ケーキ
多くの方に楽しんで頂けたら、嬉しいなぁと思っています♡
大阪で開催されるプリパ2021での対面レッスンは、ご予約の受付が可能です。
お近くの方は、ぜひお待ちしております(*´꒳`*)
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最後までお読み頂き、ありがとうございました！
来月大阪で開催される
ayapeco教室5周年記念イベント
『Pretty Sweets Party ！2021』
予約不要の30分プチレッスンも開催します♡
『福うさぎの根付』
作られた方、身に付けられた方に
たくさんの福をもたらす、福うさぎ♡
まんまるの可愛いらしい姿に、思わず顔がほころんでしまいます(//∇//)
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可愛いフェイクスイーツ教室ayapeco
プリパ2021後夜祭
オンライン1dayレッスンメニューが発表されました♡
プリパ会場へのご来場が難しい方にも楽しんで頂けます♪
私は、2種類レッスンさせて頂きます(*´꒳`*)
・11/12(金)10:30 残2
・11/20(土)10:30 残1
『バラの羊羹ケーキ』
満席キャンセル待ち