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埼玉県戸田市(JR池袋駅・大宮駅より約15分)
初心者の方・未経験の方も参加して頂ける、大人可愛いフェイクスイーツ教室【Lapin D’or(ラパンドール)】のMikikoです。
可愛いフェイクスイーツ教室ayapeco東京レッスンにて、副講師もさせて頂いております。
自宅教室では、少人数でのフェイクスイーツ教室を開催しています。
ayapeco教室のレッスンメニューも受講して頂けますよ。
食べれないけど、見た目にキュンとする♪とびきり可愛い幸せスイーツあなたも作ってみませんか？
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7月頭に開催されました
ayapeco教室『可愛いフルーツBasicコース』④⑤のレッスンリポートです♡
ビスキュイの型どりやフルーツの着色などをして、シャルロットケーキを完成させていきます！
今回もあやぺこ先生の手元を映しました見本動画を見ながら、あやぺこ先生が生声で解説をするというスタイルでレッスンは進みます^ ^
桃を着色した絵の具は
1色で「すごい桃🍑」になり
少し色を足して「すごいリアルな桃🍑」
になります♡
ふわっとした色味が、いい感じですね。
すぐりも艶々して、綺麗です♡
なぜか皆さん3本持ちや5本持ちで着色されていて、もはやすぐり職人ですね 笑
ビスキュイは
ご自身で作られた原型を元に型を作ります♪
そしてその型を使って量産したビスキュイは、ふんわり焼き色をつけます！
型取りすると、幅も高さもピッタリ揃って綺麗ですね(*´꒳`*)
なんと！
対面＆オンラインの同時開催だったんです(๑˃̵ᴗ˂̵)
秋田からご参加の生徒さまも、一緒にに受講出来
秋田からご参加の生徒さまも、一緒にに受講出来
可愛い作品を作ることが出来ましたよー♡
シャルロットケーキの土台が出来て、フルーツが揃ったら
ホイップクリームをぐるぐる絞って、デコレーションです♡
たっぷりクリーム、美味しそうですね（≧∇≦）
クリームを絞ったら、バランスを見ながらひとつひとつフルーツをクリームの上に配置していきます。
ニス塗りも楽しい作業です。
艶々したナパージュが掛かったスイーツは、本当にうっとりするほど綺麗なんです♡
ご覧下さい！
リボンはお好きな色を選んで頂いてますが、選ぶお色によって可愛くも大人っぽくもなりますね(・∀・)
秋田からご参加の生徒さまも含め、皆さま可愛く出来上がりましたー╰(*´︶`*)╯♡
午後は、⑤回目のレッスン。
ゼリーパフェのフルーツ作りです♪
すいかとメロンの種から始まり
すいか・メロンを形を変えて5種類。
すいか・メロンを形を変えて5種類。
さらにくし形メロン、スライスレモンなどをお作り頂きました！
成型直後はマットですが、これから色がどんどん変化していきますよ。
そろそろ色が変わってきた頃でしょうかね。
↑
秋田のかなこさんにお別れをしている様子です♡
来月は、いよいよ最終回！
皆さん揃って修了出来ますように(=´∀｀)人(´∀｀=)
長くなりましたが
最後までお読み頂き、ありがとうございました！
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