10月1dayレッスン❤︎和栗のミルフィーユ

いつもブログをご覧頂き、ありがとうごさいます❤︎ 

オトナ女子の為のフェイクスイーツ教室 Lapin D’or(ラパンドール)のMikikoです。 

2018年夏、可愛いフェイクスイーツ教室ayapeco pro講師養成コース2期を無事に卒業しまして

埼玉県戸田市にて自宅教室を開講しましたー！

よろしくお願い致します♪(´ε｀ )

10月の1dayレッスンメニューが出来上がりました！

和栗のミルフィーユ

ミルフィーユ生地にカスタードクリームをたっぷり挟みました❤︎

ハート型のミルフィーユに和栗を合わせた、ダークな大人可愛い秋スイーツです。

ミルフィーユ生地を1枚1枚作り、層を重ねていきます。

美味しそうに見える焼き色の付け方

砂糖のまぶし方も

身につけて頂けます。

色々なデコレーションに使って頂ける

くるくるチョコと簡単なクラッシュピスタチオの作り方もお伝えしますよ。

デコレーションする上で避けては通れないクリーム絞り。

苦手な人も多いかと思います。

せっかくパーツは可愛くできたのに、クリームで失敗したら悲しいですよね(´Д` )

というわけで

今回のレッスンの後半では、しっかり時間をとってクリームの絞り方を練習していきます。

可愛くしっかり絞れるように、たくさん練習しちゃいましょう♪

レッスン内容

・ミルフィーユ生地作りと着色

・和栗作りと着色

・くるくるチョコ作り

・簡単クラッシュピスタチオ作り

・クリーム絞りの練習

・デコレーション

レッスン所要時間

2時間30分  簡単なティータイム込み

レッスン場所

埼玉県戸田市自宅教室

レッスン料金

4500円（材料費込み・税込）

レッスン日時、お申し込みに関しては

次回のブログでご案内しまーす(о´∀`о)

長くなりましたが

お読み頂き、ありがとうごさいました(*ﾟ∀ﾟ*)

オトナ女子のためのフェイクスイーツ教室 Lapin D’or
レッスンメニュー

9月  1day
パリパリとろふわ♡クレームブリュレ

9月30日(日)10:30〜12:30
10月10日(水)14:00〜16:00
ふわふわパフィを使って、可愛いスイーツを作ります。
ふわっと膨らまさずに平らにする方法、着色するコツが学べます♪
詳細は、こちらをご覧下さい。


期間限定レッスン
ハロウィンパイリース

粘土でリースを作ります。
どこにもないあなただけのオリジナルのリースを作って、ハロウィン気分を盛り上げましょう♪
詳細は、こちらをご覧下さい。


期間限定レッスン
ハロウィンモンブランタルト

初心者の方でも楽しく可愛いモンブランを作って頂けます。
一風変わったモンブランで、ハロウィンを楽しみましょう❤︎

詳細は、こちらをご覧下さい。

各レッスンのお申し込みは、こちらから

Lapin D’orでは、可愛いフェイクスイーツ教室ayapeco のレッスンメニューを一部受講して頂く事ができます。

ベリーベリーエクレア♡

10月2日(火)14:00〜16:00
詳細は、こちらからご確認下さい。

可愛いスイーツBasicコース

・土曜Aクラス→10/20(土)スタート（毎月第三土曜日。10:30-13:00）残2
・土曜Bクラス→11/3(土)スタート（10:30-13:00）満席
詳細は、あやぺこ先生のブログをご確認下さい。
こちらの記事も参考にどうぞ。
↓
可愛いフェイクスイーツBasicコース募集中♡ 

可愛いフェイク和菓子コース

来年春頃、開講を予定しています❤︎
またお知らせしますね。
お待ち下さい(๑˃̵ᴗ˂̵)

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