綺麗すぎる！イタリア語圏だけどやっぱりここはスイス！裕福な街、ルガーノへ

こんにちわ！Momoです。
先週はイタリアとスイスの国境近くにあるルガーノという街へ行ってきました
ここはスイスなのですが、山を越えるとすぐイタリアなので、言語もお料理もイタリアンなのです。
家族ぐるみで仲良くしている方達が毎年ルガーノへ遊びに来ている事は知っていたのですが、
今回は現地のレストランでお客様に本格的な日本食を振る舞うので日本食も食べられるし、手伝いに来ませんか？とのお誘い。

スイスと言っても電車を乗り継いで３時間で行けるし、その週の仕事もちょうどキャンセルになっていたし、日本食も食べられる！きっとコレってここに行ってきなさい！っていうサインだわと全てポジティブに捉えて決定。笑
私はイタリア語が話せるのでおもてなし係としてお手伝いさせてもらいました♪

レストランは知り合いの持っている、ルガーノ湖と山に囲まれた眺めの最高なレストラン。


メニューはなんと８品。お吸い物、一工夫された天ぷら、お寿司、鮭のグリル、和風ローストビーフからわらび餅までとっても豪華でした味見させてもらったのですが、全て最高に美味しかった日本でもなかなか食べられないレベルです



お寿司も押し寿司、手まり寿司から太巻きというバリエーションです。
見た目もとても綺麗、そして普段お店で見る[sushi]とは異なるためお客様からも大絶賛。

「Complimenti!まるでアートだわ！」「綺麗すぎて食べるのが勿体ない！」なんて言ってとても喜んで下さいました。
お客さん達上手にお箸を使い、全て完食。お代わりまでしてる人も結構居ました。
ちなみに、、９人テーブルではワインを１３本ほど開けていました笑　恐ろしい！


２日間で６０名程のお客様に慣れないサーブをするのはいっぱいいっぱいでしたが、
来ている方々は日本食好きなオーナーの知り合いで度を越えたお金持ちの方々でした。
ロールスロイスを乗りつけて来店される方、ルガーノで有名な銀行家、弁護士一家、
誰もが知っているであろうスイスを代表する三角バーのチョコレート[Toblerone]の社長夫婦、、etc。
美味しいと褒めてくださったり、お礼を言いにキッチンに来てくれたり、と気さくな方達ばかりだったので後から知ってビックリしました


あるテーブルをサーブしている時、いかにもセレブなマダムの席の下にとってもステキなブランド物のスカーフが落ちていました。

私：「マダム、スカーフ落とされたみたいですよ！拾いますね。」

マダム：「あら～、いいのよ。私のワンちゃんが寝れるように敷いてあるのよ～うふふ」

私：「あ、そうだったんですね！(^▽^;)　失礼致しました」

ワンちゃんが少し羨ましくなりました笑


店内での演奏会まであって優雅な夜になりました



走り回ってクタクタでしたが、日本からの皆さんとの再会、現地の方々に「本当の日本食」をご案内でき満足して頂けて、良い経験になりました

ここでステキな出会いもあったので次回アップします