~2022年11月17日(木) in 松江市 ~
足立美術館の日本一の庭を
楽しんだ後はお楽しみのランチ。
今回のランチは「中国山地蕎麦工房ふなつ」さんで
出雲蕎麦をいただきました。
最初駐車場がいっぱいでしたが
運よくすぐに1台空いて…ラッキー。
人気店の上、小さなお店なので満席で…
しばらくお店の外で待ちました。
メニューです。
これを見ると…
こちらのお蕎麦は中国山地奥出雲町の
馬木の契約農家さんのそば粉を
自家製倍して使っているそうす。
いただいたお蕎麦は4人とも「天ぷら割子そば」
お蕎麦は3段あって…
殻付きの蕎麦を挽いた粗挽きのお蕎麦。
つなぎなしの10割蕎麦ですがおいしいー
こんなおいしい10割蕎麦は初めて。
蕎麦のあげ餅…初めていただきましたが
サクッとした食感で大根おろしと
一緒にいただくとおいしかったです。
デザートに蕎麦ぜんざいがついていましたが…
写真を撮るの忘れました。
これが…甘さ控えめでとってもおいしかったです。
食べすぎた~。
お腹いっぱいになりました。
お店の外にでると…
張り紙が…
やっぱ人気店なんですね。
蕎麦粉がなくなっちゃなんて。
ごちそうさまでした。
おいしかった。
中国山地蕎麦工房 ふなつ
松江市外中原町117-6
0852-22-2361
11:00-15:00 (なくなり次第終了)
月曜 定休