～2018年4月23日（月）in 西区
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藤のお花見にお出かけした最後は…
「ラトリエ・ド・ミッシェルブラン」さんでスイーツタイム。
「ラトリエ・ド・ミッシェルブラン」は…
「フランスの至宝」と賞されるショコラティエ、
ミッシェル・ブランさんのお店です。
たまに高島屋さんで購入することはありますが、
お店には今回初めて伺いました。
お店のある場所は、西区の浄心になるのかな
駐車場はお店の前と横にたくさんありました。
店内は落ち着いた雰囲気です。
楽しみにしていたガトー。
「ドゥショコラ」、「ガラクショコラ」…
なーんていうガトーショコラを食べる気満々でしたが…
ショーケースはほぼ空っぽ。
仕方ないから辛うじて残っているものをいただきました。
ピューイ・ダムール
ムラングシャンティ・キャラメルオランジュ
サントノーレ デラブル
ごちそうさまでした～。
美味しかったです。
次は… イートイン限定のショコラのかき氷「ショコラフレ」を食べてみたいな。
これが…最優秀パティシェ賞、フランス最優秀職人賞、最優秀ショコラティア賞の
全て受賞した経歴の持ち主、ミッシェル・ブラン氏のチョコレート。
機会があれば食べてみたいです。
でも…お高～い。
L’atelier de Michel Belin (ラトリエ ドゥ ミッシェル ブラン）
名古屋市西区児玉3-6-11
TEL 052-325-3905
お店のH.P http://michel-belin.jp/