今日の夕食

今日の夕食は…

豚の生姜焼き
炒めた豚肉と玉ねぎに生姜・みりん・お砂糖で味付け。
千切りキャベツの上にかかってるのは青じそのふりかけ。
長男ちゃんは青じそを振りかけるとキャベツをたくさん食べてくれます。
黄色いのはかぼちゃサラダ。
コンソメで茹でたかぼちゃをつぶしてマヨネーズで和えたもの。
これは…不評（笑）

海老とブロッコリーのサラダ
茹でた海老とブロッコリーをマヨネーズで和えただけ。
マヨネーズには茹で卵と新玉ねぎのみじん切りをいれてました。

ジャガイモとひき肉の炒めたもの
じゃがいもを切って…水にさらしてひき肉と炒めただけ。
味付けは塩コショーとシンプルに…
これ、だんなちゃんが好きなの（笑）

なんだか、同じようなものばかり食べてる～（笑）
明日は何にしよう～。