だいぶ前のDAIGO’sキッチンでやってたレシピ




今日たまたま観てしまって、食べたくなっちゃった


【簡単冷やし茶碗蒸し

~黄身は1個って概念はやめて甘えびの底力感じてみよう~】


①甘えびの尻尾をとり、しょうゆに漬ける

②絹豆腐、白だし、卵の黄身、①のえび、しょうゆ、みょうが、わさびを盛り付けて冷やして完成





お味はどーかなー??