先週は日本から来た友達(元生徒😅)が行きたいと言ってた焼肉屋に行きました。
サムギョプサルなどの豚肉のお店ですが、
何とミシュランガイドに載せられているそうで
普通に家庭でも焼いて食べるサムギョプサルがミシュラン❓️😲と思って
どんだけ美味しいんだろうと行ってきました
なんか、ミシュランの唐揚げ屋…って感じですかね
https://www.konest.com/m/gourmet_detail.html?id=31240
新沙駅の5番出口に出たらすぐです。
3時からのオープンですが、3時でも人が並んでいて、食事時間になるともっと並ぶそうです。
ちょっと早めに行って
ウェイティングをしてから、カロスギルをうろちょろしながら待つのもいいでしょうね
うちらは、一番上のメニューの「목살(モクサル)」を頼みましたが、
後から5番目の「꿉살(クプサル)」がシグネチャーメニュー(看板メニュー)だというのに気付いて
でも「목살」も美味しかったです。
「삼겹살(サムギョプサル)」より脂が少ないので、私は好きな部位です。
「반찬(パンチャン、おかず)」です。
店員さんが焼いてくれます。
わさびをのせて食べたり
エゴマの葉に巻いて食べたり
色々な食べ方で楽しく美味しく
「트러플 짜파게티(トリュフのチャパゲティ)」と
こっちにも分厚い肉が入っている「된장찌개(テンジャンチゲ、味噌チゲ)」も注文して
本当にたくさん食べました。
배불러~~~ お腹いっぱい~~
満足でしたが、満足できなかった。
もっと人数あれば、違う部位の肉も食べれたのにな
皆さん、一緒に行きませんか
お読みいただき、ありがとうございました。
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