牛すね肉赤ワイン煮 | 中老のブログ

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牛すね肉赤ワイン煮

野菜とワインでコツコツ

6時間

手間は美味しさに反映

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材料

牛スネ肉、ワイン、玉ねぎ

ジャガイモ、トマト、人参など

野菜はダシのみでさようなら