唐津の旅の達人、略して唐津の旅達「錦ちゃん」です(‘-^*)/
笑咲喜さんの穴子丼は、1日限定15杯で、
今回の最難関と言っても過言ではないでしょう。
平日だからオープンの30分前で十分だろうと思って行ったら、
並んで数分後に打ち止めでした。
あぶね~ギリだったゼ ε=( ̄。 ̄;)フゥ
周りのお客さんと、
「ギリギリで食べられることになって、よかったですね~」(*^▽^*)
と話していると、待ってる間に仲良くなっちゃって…
気がつけば、お店の方から同じテーブルを案内されてました( ´艸`)
待ってる間ずっと話してたから、そう思われますよね
(‘-‘*)(,_,*)(‘-‘*)(,_,*)
寒い中結構待ったり、相席になったりして、
いつもと調子が違うので、撮るのも忘れてしまったという・・・
_| ̄|〇ヤッチマッタゼ
さて、待望の穴子丼です。
地元の食材にこだわった渾身の穴子丼です。
穴子もイロハ島で獲れたものだそうです。
限定15杯というのもうなづけますね(‘-‘*)(,_,*)(‘-‘*)(,_,*)
ふっくらとした穴子の身が、なんとも優しい感じです。
味付けも薄味で、穴子のふっくら感がさらに際立つ感じでした。
これで600円は安いな~♪
