友人に誘ってもらい、隆太窯での食事会へ参加させて頂きました。
隆太窯は、唐津焼の中でも最も有名な陶芸家の一人、
中里隆氏の窯元であります。
隆太窯は街中から外れた里山の中にあります。
山に囲まれた敷地内には小川が流れ、段々畑では野菜が栽培され、
その中にアトリエや窯があるんです。
その空間自体がまるで一つの作品のようでもあります。
僕の友人の知人達は浴衣で参加です。
なんか夏らしくて、風雅で素敵ですよね♪
今日の食事会場。
と言ってもご自宅のようです。
なんかいかにもって感じです。
まずはえんどう豆のおひたしと鯛のお造り。
言わずもがな、唐津焼の器が素晴らしすぎです！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
お昼の食事会だったのですが、
唐津焼の片口には日本酒が入っています(笑)
そして途中から中里隆先生も合流～。
めったに顔を見せないらしいのですが、
浴衣女性に誘われて（かどうかはわかりませんが）、会に加わって下さいました♪
とても人間味のある方で、とても楽しくご一緒させて頂きました（*^_^*）
地元松浦川でとれた蛤の吸い物。
蛤は通常の２倍程の大きさで、身がぷりっぷりでした。
お出汁は蛤のエッセンスがぎゅっと詰まってて、うんまいこと(⌒￢⌒*)
塩雲丹です。
塩加減が濃くなくて、まさにいい塩梅！
日本酒もすすむってやつです（*^_^*）
茄子のおひたしでほっこりした気分の後は、
鱸の焼き物。
焼き加減が絶妙で、身が弾けるような弾力があり、
あっという間にたいらげてしまいました。
お煮しめです。
薄めの味付けがお腹にやさし～く広がります。
ついつい食べ過ぎてしまいました(笑)
炙ったキスとピーマンです。
シメのご飯と香の物。
これまたご飯が旨いこと、旨いこと！
ご飯好きの僕としては、１００点満点のご飯でした♪
そして水菓子。
茶室へ移っての抹茶とあったのですが、
残念ながら電池切れ・°・(ノД｀)・°・
最後はさっき使ったぐい飲みのプレゼントΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
これで全部込みで５千円では安すぎる！！