和風総本家 テレ東（TVH） 雑感

関東圏では放送済みなのかも知れませんが、今日の放送は「日本の職人24時」。
引っ越し前から、ほぼ毎週見ている番組なんですけど、

テレビ番組だから、脚色、誇張ってのはあるのかもしれんけど、
職人、いわゆる professional （或いは expert,specialist）の特集の時は、
末端の自称技術屋として、大概、もの凄く凹みますな。

作れないし、使いこなせないし、物を知らんし、
俺ってamature だな、と。


なんて事を考えていたものの、
神田「まつや」の蕎麦は、今度必ず食べに行こうと決めたのであります。