こんばんは
Ｌａｎｔａｎａです
夏と言えば。。。ＢＢＱ
というワケで
昨日は、毎月参加させてもらっている 嶋口シェフの
”お家でできる本格フレンチ料理教室” 番外編の
課外授業 びわ湖でＢＢＱでした
お子ちゃんも入れると３０名
という大所帯
なので、大きなテント３つにコンロが５つ
男性陣が暑い中 頑張って焼いてくれました
お野菜は畑からの採れたて
お肉はラムや鴨など。。。レストラン並み
贅沢ＢＢＱです
シェフの奥さまの自家製赤しそジュースも大人気
懐かしくて夏にぴったりの爽やか味なんです
私は日本海育ちなので、びわ湖ってあんまり来たことがなかったのですが
波が穏やかで なにより水がベタベタしなくて快適
びわ湖もいいですね
着替えを持ってきたメンバーは泳いでましたよ
そして、最後はやっぱりコレ
スイカ割り
パパと一緒に頑張ってくれたチビちゃんと
あまりの可愛さに群がる大人たち（笑）
見事に割れたスイカは 皆で美味しくいただきました
自然の中で食べると いつもの何倍も美味しいですね
ハーブを摘んだり、野菜が実っているところをみたり
なかなかできない体験も楽しかったです
夏を満喫の一日
朝早くからたくさん準備してくださった嶋口家の皆さま！
本当にありがとうございました
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