讃岐でんぶくとイイダコ主役 香川県、今年

香川県が県産の海産物や野菜のPRを狙った「さぬきまるごと恵方巻~マリン~」を開発し、県内の和食店10店で10日、販売予約を受け付け始めた. 瀬戸内海で「幻の隠れふぐ」との異名を持つ「讃岐でんぶく」の天ぷらと、甘辛く煮たイイダコが主役で、太さ約5センチ、長さ約18センチとボリューム満点だ. ナイキサッカー charkisspathe 昨年は讃岐コーチンを使った恵方巻が好評で「二匹目のドジョウ」を狙った企画だが、今回も県外では手に入らない. 「ぜひ食べに来(き)まい」と担当者.