乾燥ひじきを用意。お米3合に大さじ1くらい。(お好みで 調節してね)
水を50CCくらい足す。(ヒジキが水分を吸うので)・・・固めご飯が好きなら加減してね。
気になる人は、ヒジキっを さ~と洗う。
ご飯を炊くときに パラパラ入れる。味付けはしない。
炊きあがったら よくかき混ぜて 終~![]()
よくある五目ご飯ではありません。
単純に ご飯にヒジキが混じっているだけのこと。
少し黒っぽくなるけれど、これで ミネラル OK!![]()
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*じゃあっと 乾燥ワカメですると大変 ぼわ~っとふくれるから(笑)
それでもいいという人は やってみて!