ああシンデレラ時間が過ぎてしまった。
かといってドレスを着ていたわけじゃないからいいけど。
ぐうたらニンジン
ご飯を炊くときに、ニンジンを一緒にいれると
やわらかく甘~い味になるよ。
①お米を研いで炊飯器に入れて 水もいつもと同じ量をいれる。
②皮をむいたニンジンを縦半分に切り、それをまた縦半分に切る。
細長くなったのを横半分に切る。(切り方は自由です)
③そっと お米さんの待つ炊飯器に入れる。
普通に炊く。
*2~3本入れてストック用にしてもいい。
小口に切ってサラダに混ぜたり、イロイロ。
お弁当の一品にもなる。
*ニンジンをあまり小さくしない。
取り出すときに大変だから。
*ご飯に ニンジン色はつきません。
*ニンジンからも水分が出るので、
余計に水をいれなくてもよい。
*一つの鍋で一回で出来るぐうたらさ![]()