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グルテンフリーなのにふんわり♡
アレンジ自在
米粉パンケーキミックス
最近ハマっている
米粉パンケーキミックス
国産米粉使用
グルテンフリー・保存料無添加
シンプルな素材感でやさしい味わい
水や牛乳、卵と混ぜるだけで
しっとりふんわりのパンケーキが完成♡
小分け（100g×5袋）になっているので
使い切りやすいのも便利
でも実はこれ
パンケーキだけじゃないんです
私は今回、このミックスを使って
【バナナカップケーキ】を作ってみました
つぶしたバナナを生地に混ぜて
カップに流して焼くだけ
【材料】
こめ粉パンケーキミックス1袋100g
卵1個
牛乳50.CC
キビ糖20g
バター50g
粉が細かくて混ぜやすいです
170度の予熱したオーブンで約30分
上にはスライスした
バナナやオレオなどトッピングしても◎
米粉ならではの軽い口当たりで
ふんわりもっちり
甘さ控えめだから
朝ごはんやおやつにもぴったりでした
アレンジ次第で
・マフィン
・ドーナツ
・ワッフル
・蒸しパン
などにも使えるので
お菓子作りの幅が広がります♡
小麦を控えたい方や
グルテンフリー生活を意識している方にも◎
家族みんなで楽しめる
やさしいおやつ時間におすすめです
気になる方は
楽天でチェックしてみてくださいね
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