おはようございます
ビションの女の子エル姫様の棲む
＊EL's garden＊にようこそ
昨日はアメトピ掲載
ありがとうございます
＊＊＊
お誕生日の朝
玄関を開けたら
目に飛び込んできたもの…
うそー！！買ってきてくれたんだ！
サプライズとか好きじゃないのに！
すんごく高かったら返して来なきゃ！！
(おいおい)
と、びっくりしながらうろたえてると
またもや何かが目に飛び込んできた
両方ともこの前庭に置いたら
かわいいって言ってたアレです
《参照記事》
妖精さん:
「うん。誕生日プレゼント。」
(*´ー｀*)←ドヤ顔
ちょ…これヤフオク1万円とかだったけど
まさかそんな値段で
買ってきたんじゃないよね？！
2000円以上だったら返してくるよっ！？
と、若干キレ気味で問い詰めると…
値切って2000円ずつだったそうです
うん、なら許す(//∇//)←
それ以上だったら
楽天で新品の花荷車の方欲しかったんだよ
妖精さん！ありがと〜！！
＼(^o^)／
(ホッとしてやっと素直にお礼が言える)
さぁ…課題が出てしまったよ…
これらをどう調理するか
果たして
ガーデニング的に可愛くディスプレイ
出来るのか？！
。・゜・(ノД`)・゜・。
《関連記事》
さてさてお庭ですＱ: これはなんの種でしょうか
2年でこんな大株なのに
咲いたお花はちょっぴりだったので
(手袋と比較してね)
種もちょっぴり…
スターアニス(八角)みたい
ロータスブリムストーンは
ここまで大きくなって初めて花が咲いたので
私的には珍しい種です
しかし、
種まきが下手な私には無用の長物…
アブラムシがついてたので
てんとう虫さんが来ておりました
だけ他に移してアブラムシ付いたところをパチン
エル様のために無農薬なので
日頃のチェックで
被害は小さく防ぐことが大事です
お庭クンクンチェック中の
エル様の尻
初春に埋め付けた球根のダリア
ブラッキーに続いて
黄色のポンポン咲きが開きそうです
美しい細かい花びら
なんかパッケージみたいに黄色くなくて
薄いオレンジなんだけど…
ここから黄色く変化するのかなぁ
でも球根って
パッケージと違うの出てくるのは
あるあるだから仕方ないか
チューリップの時も全然違うの咲いたし
こちらは開花株を買ってきた
銅葉ダリア・ブラックナイトの可愛い蕾
コリウスさんも
猛暑に負けず頑張ってます
梅雨があけたばかりだけど
もう8月も半ば
お庭の植栽も徐々に
秋色
にチェンジしていかないとね
にチェンジしていかないとね＊＊＊
〜オマケ〜
EL's gardenクッキング
いつもいつも
「超簡単！〜」料理レシピを載せてるけど
手の込んだ料理もします
キリッ
「豚バラ肉のポルスケッタ」
使うのはもちろんコレ
お庭のハーブで作った自家製ハーブMIX
《作り方はコチラ》
豚バラ肉に切り込みを入れて
憂さを晴らす様にブチ叩きのめします
隙間にハーブミックスと
ニンニクと粗挽き黒胡椒を
たっぷりまぶします
中性脂肪が上がりそうな脂身を外側にして
ぐるぐるとロールして凧糸で縛ります
このあと塩を傷口表面に擦り込みます
(ヒレ肉やローストでもOK)
オリーブオイルオイルで
表面をこんがり焼きます
家庭菜園で時間差収穫のインカのめざめを
適当に並べます
庭のローズマリーも乗せて
クーラーの効きも悪くなる猛暑の中で
180〜160度オーブンで60分
低温じっくりロースト
(途中スチーム機能も使いました)
ソース作り
玉葱みじん切りとリンゴとすり下ろし
バター、砂糖を加えて
泣きながら炒めます.°(ಗдಗ。)°.
焼き上がった肉汁も
上のソースに入れて混ぜ混ぜ
ロールの中にハーブたっぷり
キャロットラペとローストポテトも添えて
完成なのです＼(^o^)／
あぁ〜
めんどくさかった( ・∇・)←
(最後に台無しにする正直発言w)
美味しいって100回くらい言わなきゃ
2度と作らないからね！って
半ば脅しながら食べさせたよ(・∀・)笑
実際、こう毎日暑いと、
ぬか漬けと冷やし茶漬けだけとかで
いいやって気がするよね？
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