こんばんは
ビションの女の子エル姫様の棲む
＊EL's garden＊にようこそ
本日2度目の更新です
持病により体調が絶不調にて
何日かコメント欄閉じております
m(._.)m
・・・・
今日はゴーヤの日なんだって
ゴーヤの植え付けに最適なのかな
ゴーヤ大好き
(去年の収穫ブログより)
ゴーヤチャンプルーだけじゃなくて
メニュー色々
去年ブロ友さんのレシピで作った
ゴーヤのハリハリ漬け
ご飯が進みすぎて危険な品
ゴーヤー好き？嫌い？
▼本日限定！ブログスタンプ
スライスしたゴーヤを2、3日干して
スルメとパプリカと鷹の爪と
ジップロックに入れて
同量の醤油、酒、みりんを入れて
冷蔵庫で2、3日漬けるだけ
すっごく簡単でオススメのレシピです
毎年地植えで育てるゴーヤ
(去年のテキトーな栽培の様子w)
ど素人の私が適当に育てると、
ピーマンと茄子は皮硬くなるし
キュウリはうどん粉病凄いし
トマトは鳥に狙われるし
ズッキーニは朝イチ受粉するのが大変だし
とうもろこしは収穫後の
枯れた幹？の後始末が大変だし…
ゴーヤは栄養も耐病性も最強
苦くてカラスも狸も食べないし
虫もつかないし
痩せた土地でも勝手に育つし
広い場所さえあれば本当にいい子
パパと息子が好きなゴーヤメニュー
和風なゴーヤ肉詰め
〜糖質制限バージョン〜
(過去記事より)
パイナップルとマスカットと合わせて
フレッシュスムージーにしたり、
スライスを梅干しおかかと和えたり、
メニュー色々
ゴーヤは美肌にいいから
夏は毎日食べる
今年は白いゴーヤも植えたから
白さを活かしたメニューを考えるのも
楽しみだなっ
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いつもありがとう(* ॑꒳ ॑* )(* ॑꒳ ॑* )！！
読んだよ
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