チャララ
チャンチャンチャン
EL's cooking〜♪
可愛いモフ姫のワタクシがお送りする
EL's cooking(不定期)ですわ
〜真夜中のお菓子作りシリーズ〜
キャラメル胡桃の
アップルクランブル
パイ
こんな時間からお菓子作るの？っていう
夜8時からの製作…
もちろん食べるのは夜中
笑
笑デブ活キャッホー
ばあやがネタが無くて
気まぐれに思いついたものだから、
作業工程の写真が無くて
いきなり焼く寸前ですわ笑
キャラメリゼした胡桃と
リンゴ煮を敷いて
クランブルをパラパラ乗せて焼きますの
クランブルとは
バター、小麦粉、砂糖をコネコネした
スコーン生地みたいなものよ
予熱した200度のオーブンで15分
180度に下げて10分ですわ
家の中にいい匂いが漂ってきたら
出来上がりよ
上に乗ってるクランブルが
サクサクほろっと美味しいのよ
ワタクシには
クランブルとパイ生地が貰えるのよ
いい匂いで我慢出来ませんの
ばあやはケチですわ
きちんと冷めたらザクザク切って、
いただきます
キャラメリゼした胡桃が香ばしくて
甘酸っぱいリンゴと合う
焼き菓子は適当に目分量でも
ちゃんと美味しい
最近の仕事が激務過ぎて、
いくら食べても増えないばあやの体重
はーい
エルたんのパイ生地だよ〜
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