不具合で
ちゃんと投稿出来るかわからないけど…
今日は
お友達のぽむ男さんの2歳のお誕生日です
今年も 心を込めて
バースデーケーキを作りました
今年はシャルロットレアチーズ
砂糖のかわりに羅漢果を控えめに使用。
ビスキュイにまぶしてあるのは
粉砂糖ではなく片栗粉(それっぽく見える)
エル様のお味見中

みかんはゼオライト水に1日浸して
出来る限り砂糖抜きしました。
みかんを敷き詰めて、
崩したゼラチンを散らして…
庭のレモンバームを飾って
リボンをまいたら出来上がり

ポム君のパーソナルカラーのオレンジで
またまたエル様のお味見

ぽむ男さんが食べる前に
今年もエル様は味見でお腹いっぱいですw
余ったビスキュイとレアチーズ生地は
私たちのデザートに
洋梨のジャムを添えてみました。
プレゼントは悩んだけれど、
ポム君は色んなもの沢山持っているし、
やっぱり食べ物でしょ
ということで…
見事に宙にぶっ飛ばしてくれたポム君。
今年は 飛ばさずに口にはいるのでしょうか
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去年の肉サラダケーキ↓
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