先日の10年ぶりくらいの再会と
舞台鑑賞の後は楽しい宴
SKさんがご紹介してくれた
とーっても可愛いMちゃん(ハービスエント内のブティック勤務)と
３名で鳥屋さんへ・・・
SKさんが『焼き鳥もとっても美味しいけど水炊きも美味しいよ～』
ってことで
水炊きを1.5人前に焼き鳥数種
付き出しは3種から選べるので私はおぼろ豆腐にしましたよ
ぷるんぷるんのゼラチンスープをまず鍋に投入
あっという間に溶けました
お鍋が煮立つまで“高橋さんの厚揚げ”
(お豆腐屋さんの高橋さんと言う方が作っているらしいです)
あっという間にお鍋が煮立ちあっさりだけど濃厚で
お箸が進む～進む～
鹿児島産のなんこつは身が付いていて歯ごたえがあり
とっても美味
他にもたくさん注文したけどお話しするのと食べるのに
忙しく撮ってない^^;
カウンター席が10席程度、テーブル席は２つのみの店内は
予約のお客様であっという間に満席になってました。
スタッフの方も気さくでいい感じ
素敵なお店を紹介してくださって感謝ですわ～
また、旦那君や友達とお邪魔したいお店です。