サロンでお仕事していると、お客さんからいろんな差し入れいただきます。
こちらはホヌベーカリーより。

名前は忘れましたが、左下の柔らかいお餅の中があんこでそれを油で揚げてあるですが、
これがすっごくおいしいの。
こちらはホヌベーカリーより。

名前は忘れましたが、左下の柔らかいお餅の中があんこでそれを油で揚げてあるですが、
これがすっごくおいしいの。
これは数日前のランチ。 L&Lよりミニカルビ
これでミニサイズですからね。
こちらはNISSHODOのお餅 (だんな様が同僚の方からいただきましただ)
ハワイではお餅のスイーツも人気です。
ハワイではお餅のスイーツも人気です。
カラフルな大福と右は日本でいうあます見たいな感じ
何色だろうが大福は大好き。

まずは奥の草餅っぽい色のをいただきました。
中にあんこがたっぷり入ってて、あんこ好きにはうれしい。
2つ目は黄色いのをパクリ。
え゛~~~~~!!
私の口の中にあるものは何????
硬いクリーム状で甘いんだけど、明らかにあんこじゃない。
大福なのに、和から逸脱した味が口の中に広がって、
あんこと信じて食べた何かが、餅と絡んで口の中で不協和音。
誰だよ、大福のあんこの代わりに
ピーナツバター入れようって考えたやつ!!
入れるなとは言わないけど、どっかに書いとけよ!!
びっくりするだろヽ(*'0'*)ツ
まだ私が若かりし頃、イチゴ大福なるものが世に現れた。
話に聞いただけの時は、おいしそうだとは思わなかったけど、
初めて食べたときは、イチゴのほのかな酸味とあんこの甘さと柔らかい餅が一体となって、
おいしさに感動した覚えがある。
雪見大福を初めて食べたときも、餅とアイスクリームがあんなに合うとは思わなかった。
が、
ピーナッツバターは受け入れがたい。
半分かじったピーナッツバター入りの大福は、
そのままだんな様の口に入れられたのでした。
なんてったって、アメリカ人はピーナッツバターが大好き。
うちのだんな様もご多分に漏れず、ピーナッツバター好き。
日本へ一緒に初めて行ったときに、スーパーでピーナッツバターを見つけると、
「日本でもピーナッツバターが買えるなら、僕日本に住める」って言ったくらい。
なので、大福にピーナッツバターを入れたのも、きっとアメリカ人(おそらく日系)
和も好きだけどアメリカンも大好きな人が、きっとこのマッチングを考えたんだと思うけど、
和を愛してやまない私みたいなのは、ちと受け入れがたいお味。
ただ、白もピンクも緑も濃い緑も中身は全部あんこで、
黄色だけピーナッツバターだったところを見ると、
かろうじて、ピーナッツバター大福は遠慮気味?
たぶん若い人にはいいんだろうけど、
やっぱり大福はあんこでしょ。(イチゴとアイスクリームまでは許す)
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