ベビーホタテの佃煮

クックパッドを見ていたら美味しそうな佃煮が
載っていたので作ってみました。

ベビーホタテの佃煮




小さなお鍋に砂糖（大さじ2）、お酒（大さじ3）、みりん（大さじ3）
お醤油（大さじ2）、お水（200CC)とベビーホタテを入れて
中火で６分煮詰めて、弱火にして水分がなくなるまで
煮詰めればできあがりです
内蔵系が苦手な方は取り除いてください。

これが美味しくてハズバンドも喜んでくれて
ビールも美味しかったようです。

冷蔵、冷凍保存もできるのでまとめて作るのもいいかも