間に色々ありましたので、北海道旅行を書くことが中途半端になりましたが・・
最終日、予定では暴風雪・・
朝起きて、カーテンを開けてみたら・・あれ！晴れている！？
一週間前～昨日までの天気予報では札幌暴風雪・・のはずが？
低気圧が思ったよりも、北のほうへ行き、根室管内だけ暴風雪・・
スタッフにはもしかしたら帰ってこれないかもしれないと、言って旅に出たが・・
ということで、晴れ空の中、サッポロビール園北海道工場へ見学＆ジンギスカン
久しぶりのジンギスカン
あまり東京では食べる機会はない
味はまぁあんなものでしょう～
札幌市内にはもっと美味いところがあるようですが・・
でも、見学した後に缶ビールの本当の注ぎ方を、ビール見学案内嬢の方に教えてもらい、自宅に帰ってからやってみたら美味い！
3回に分けて注ぐのですが、缶ビールの場合必要以上に炭酸をどのメーカーも入れているので、その炭酸をうまく抜くことにより、まろやかで適度な炭酸量、甘みが感じられるビールへと変身するわけです。
①ビールとグラスを同じ温度にしておく
②1回目の注ぎ方は、高いところからグラス半分ぐらいまで液体と泡が２分の一になるぐらいにする
ここで待つ・・
③上のほうの大きな泡が無くなってきたら、中ぐらいの高さから真ん中に向かって注ぐ
またまた、ここで待つ・・
④細かい泡のみになったら、最後にグラスの淵から静かに注ぎ、完成！
ここまで・・約３～４分
時間はかかる・・待っている間にのどが渇く・・その分だけさらに美味くなる・・
これは、どんな人に飲んでもらっても、3回に分けて注いだほうが美味い！と言ってました。
やってみてください
その後、新千歳空港へ向かい、あまりの疲れに１Fマッサージ店で50分マッサージをしてもらい、その気持ちよさのまま、飛行機に飛び乗り帰路となりました
今回の札幌旅行での出来事を一連でのせてもらいましたが、結果・・
食べ過ぎ・・
飲みすぎ・・
遊びすぎ・・
という旅行でした。