楽しみにしていた夕食
伊豆らしい海の幸を頂きますー
綺麗な個室
宿泊するお部屋によって席が決まってるみたい。
海側の席もあったけど、朝食も残念ながら景色は見えないこちらの個室でした
お品書きには7品全て細かく記載があったけど、長いので省略
稲取地金目鯛しゃぶしゃぶ
オリジナル花柚子ポン酢
本日のお楽しみ鮮魚
そしてまだ生きているこのお方
お刺身用の鯛をしゃぶしゃぶで
ポン酢でさっぱりおいしかったです
伊勢海老
ちょうど伊勢海老漁解禁のタイミングでした。
目の前で捌いてくれます
もちろん新鮮でおいしかったです
いやー
なんか痛そうで・・・
初めて見たので衝撃でした。
お肉もお魚もいつも見てないだけで、誰かが育ててくれたり、採ってくれたり、捌いてくれたりしてるんですよね。
命を頂くってことを考えさせられました。
でもこの状態でもまだ動いていて・・・
旬菜焚き合わせ香り柚子餡かけ
国産牛ステーキ
申し訳ないのだけど、こんな風に食べるの人間だけだよなーとか色々考えちゃって若干具合悪くなりました
こんなに繊細だったかしらー
もちろん残さず頂きました。
松茸天麩羅
稲取金目鯛の漁師風煮付け
活き鮑踊り焼
伊豆には何度か来てるけど、金目鯛の煮付けって初めて食べたかも
甘過ぎなくて好きな味でした
バターレモン
伊勢海老の旨味たっぷり
こちらも伊豆定番ですよね〜
踊ってるとこはあまり見たくないので蓋を閉じました・・
伊勢海老頭味噌汁
先程の海老さんです。
金目鯛煮付けのタレをご飯にかけて頂くのでした
蕎麦茶ゼリー黄粉かけ
メロン 柿 栗アイスクリーム
こちらの湯呑み
まさに伊豆！という感じの夕食でした
海老に衝撃は受けたものの、新鮮なお魚をたくさん食べられて幸せ
海鮮ばかりなので・・って事でお肉も少し出してくれるのもいいですね
クルッと巻き付けたようなデザインでかわいかったです
ごちそうさまでした
