いやね、みなさま。
いま、日本にいる友達とスカイプで話していたら、夜、遅くなってしまったのでございますわよ。
なので、ごはんだけ乗っけて、トンズラ（わざと） しまっする！
【スープおでん】
スープも飲めるように、薄味で仕上げた、この、スープおでん。
いやぁ? 夫とこれは、今までで1番美味しいおでんだ！ と感動したほどの美味さ。
ダシは、カツオと昆布、煮干から取り、薄味・関西のおでん♪
いつもは、市販のさつま揚げを入れるのだけど、今回は初めて、手作りのさつま揚げに挑戦！
タラのすり身に、れんこん、ひじき、生姜、ねぎなどを加えて混ぜ、少量の油で焼き揚げに。
これが、ほんとにおいしい！！！
しかし、問題が…。
つなぎは、山芋の粉しか入れなかったため、煮込むと崩れてそうに。
でもでも、災い転じて…で、このさつま揚げを、スープの中でわざと崩して、スープと一緒に
飲むと、風味が増して、さらに美味しい♪
大正解！！ イエイ♪
そして、今回の変わりダネは、こちら。
【玉ねぎ＆牛肉のあげ袋】
今田ハウジングで、B＆Bの洋七が、自分の経営するおでん屋で出している、おでんの具を
紹介しており、そこで、油揚げの中に、大量のねぎ、しょうが、牛肉スジ系みたいなものを
入れたものが大好評だったため、私も、真似してみることに。
ねぎがなかったので、玉ねぎを入れて、牛スジの代わりに薄切り牛肉、生姜も入れて
爪楊枝で止めて、ぼこぼこ煮込んだら、激うま！
私は、あんまりカラシが好きじゃないので、我が家のおでんは、いつも甘味噌につけて
いただくのだけど、このあげ袋に、甘味噌をつけて、食べたら天国であった。
寒い日のおでんは、ほんとに幸せ♪
【和風オムレツ】
この日は、おでん、和風オムレツの朝ごはん。
和風オムレツの中には、大根＆えのきのキンピラ風味、味付け海苔を巻き込んであり、
とってもおいしい。
ごっつあんです！！
今日も残り物のおでんを食べたのだけど、言っておくけど、おでんじゃないダスから。
おでんを次の日の食卓に出すときは…
おえん！
ちなみに、２日後も出すときは…
オウェン！
どんどん進化する我が家のおでん♪
たのしいなぁ♪ うれしいなぁ♪ アホダスなぁ♪
明日は、あの市販されている、あのブツが家庭で作れるなんて！！ ってなものを
ご紹介！ おたのしみに。
ってなわけで、今からお風呂に入って、ねることにしまっする。 おやすみなさい★
さらちん、ランキングも６０位台にいることに慣れて来たダスね！ と、順応性があるのか、
ただ、何かするのが面倒で鯉化しているのか、ちょっと微妙な判断に困り果てているあなた、
とりあえずのクリックプリーズ。
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タラのすり身に、れんこん、ひじき、生姜、ねぎなどを加えて混ぜ、少量の油で焼き揚げに。
これが、ほんとにおいしい！！！
しかし、問題が…。
つなぎは、山芋の粉しか入れなかったため、煮込むと崩れてそうに。
でもでも、災い転じて…で、このさつま揚げを、スープの中でわざと崩して、スープと一緒に
飲むと、風味が増して、さらに美味しい♪
大正解！！ イエイ♪
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【玉ねぎ＆牛肉のあげ袋】
今田ハウジングで、B＆Bの洋七が、自分の経営するおでん屋で出している、おでんの具を
紹介しており、そこで、油揚げの中に、大量のねぎ、しょうが、牛肉スジ系みたいなものを
入れたものが大好評だったため、私も、真似してみることに。
ねぎがなかったので、玉ねぎを入れて、牛スジの代わりに薄切り牛肉、生姜も入れて
爪楊枝で止めて、ぼこぼこ煮込んだら、激うま！
私は、あんまりカラシが好きじゃないので、我が家のおでんは、いつも甘味噌につけて
いただくのだけど、このあげ袋に、甘味噌をつけて、食べたら天国であった。
寒い日のおでんは、ほんとに幸せ♪
【和風オムレツ】
この日は、おでん、和風オムレツの朝ごはん。
和風オムレツの中には、大根＆えのきのキンピラ風味、味付け海苔を巻き込んであり、
とってもおいしい。
ごっつあんです！！
今日も残り物のおでんを食べたのだけど、言っておくけど、おでんじゃないダスから。
おでんを次の日の食卓に出すときは…
おえん！
ちなみに、２日後も出すときは…
オウェン！
どんどん進化する我が家のおでん♪
たのしいなぁ♪ うれしいなぁ♪ アホダスなぁ♪
明日は、あの市販されている、あのブツが家庭で作れるなんて！！ ってなものを
ご紹介！ おたのしみに。
ってなわけで、今からお風呂に入って、ねることにしまっする。 おやすみなさい★
さらちん、ランキングも６０位台にいることに慣れて来たダスね！ と、順応性があるのか、
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