今日は、たんまりお野菜を摂ろうと思って、青梗菜を使って炒め物などにいそしんだ。
先日行った私のツアーの中で、参加者のみんなが一品ずつ野菜料理を作ってくれたので、
お料理のレパートリーが広がって、うひょ・うひょ しているところ。
↑この画像は、実際にツアー中、参加者のエリカちゃんが作ってくれたもの。
今まで青梗菜といえば、ざくっざくっ と、切って強火で軽く炒める！ というのが、私の常識
だったのだけど、青梗菜を縦割りして、そのまんまフライパンに入れ、ごくごく弱火で、しゃき
しゃき感を残すように、ゆる?く炒めるといのは、私にとって画期的な調理法。
干し椎茸との風味がきいていて、薄味なのに、と?っても美味しい♪
ツアーのあとも 自分で何度も作っていて ハマってる今日このごろ★
そのほか、早苗ちゃんは、ほうれん草と干し海老の炒め物、ようこちゃんは、じゃがいも餅、
ひろこちゃんは、春雨サラダを披露してくれて、本当にどれも美味しくて、レパートリーが
広がった♪
みんな、ありがとー！
【ツアー中、ある日の夕飯】
・ぶたシャブ・サラダのごまダレかけ
・ガーリックとブロッコリーの炒め物（ハワイのホストママ自慢の一品を再現）
・ジャガイモ餅（ようこちゃん作）
・焼きナス風の焼きズッキーニ
・玄米＆黒ゴマ
本日は、読書をしようと思っていたのに、日本の父上様からDVDが届いてしまい、こりゃ、
観るしかないダショ！ ってことで、ちょっとだけ日本のTV観賞。
私の好きな情熱大陸が入っていて、その中で車椅子のテニスプレーヤーの番組が入って
いた。
彼のトレーニングする様子や試合で戦っている様子を見て、なんだか、自分が筋肉モリモリ
気分になってきてしまった私。
ま、またかい！ Σ（￣□￣｜｜）
もう、見ているだけで、何だか筋肉が盛り上がってくる感じで、私ってもしかして、長年、
トレーニングを積んできたっけ？？ と、ふと思ってしまうほど。
ちょっと前までは、フラダンサーだったし、昨日は武士、そして今日は、筋肉ウーマン…。
いやね、みなさま。
わたくし、毎日、色んな職業が舞い降りてきてしまい、本当に忙しいのでございますわよ。
…と、これを書いていたら、うちの隣の部屋の、ウルフィーが、またもやバルコニーから
雄たけびをあげている。
「ウォーーーーー！！ ヒューーーーー！！！ グワオーーーーっ！！」
チミら、言っておくが危険ダスよ！
なんたって、現在 私は…
妄想筋肉・着装中！
こんな女に部屋のドアを叩かれたくなかったら、今すぐ、ばっさり黙るダス！
┌｜-＿★｜┘キラーン！
一体、こんな筋肉を何に使おうかしら？と、妄想的ぜいたく悩みを抱えつつ、おやすみなさい。
さらちん、「どうでもいいけど、毎日、独り言、多くね？」 と、東京の若者風に突っ込みたくなったあなた、クリックプリーズ♪
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お料理のレパートリーが広がって、うひょ・うひょ しているところ。
↑この画像は、実際にツアー中、参加者のエリカちゃんが作ってくれたもの。
今まで青梗菜といえば、ざくっざくっ と、切って強火で軽く炒める！ というのが、私の常識
だったのだけど、青梗菜を縦割りして、そのまんまフライパンに入れ、ごくごく弱火で、しゃき
しゃき感を残すように、ゆる?く炒めるといのは、私にとって画期的な調理法。
干し椎茸との風味がきいていて、薄味なのに、と?っても美味しい♪
ツアーのあとも 自分で何度も作っていて ハマってる今日このごろ★
そのほか、早苗ちゃんは、ほうれん草と干し海老の炒め物、ようこちゃんは、じゃがいも餅、
ひろこちゃんは、春雨サラダを披露してくれて、本当にどれも美味しくて、レパートリーが
広がった♪
みんな、ありがとー！
【ツアー中、ある日の夕飯】
・ぶたシャブ・サラダのごまダレかけ
・ガーリックとブロッコリーの炒め物（ハワイのホストママ自慢の一品を再現）
・ジャガイモ餅（ようこちゃん作）
・焼きナス風の焼きズッキーニ
・玄米＆黒ゴマ
本日は、読書をしようと思っていたのに、日本の父上様からDVDが届いてしまい、こりゃ、
観るしかないダショ！ ってことで、ちょっとだけ日本のTV観賞。
私の好きな情熱大陸が入っていて、その中で車椅子のテニスプレーヤーの番組が入って
いた。
彼のトレーニングする様子や試合で戦っている様子を見て、なんだか、自分が筋肉モリモリ
気分になってきてしまった私。
ま、またかい！ Σ（￣□￣｜｜）
もう、見ているだけで、何だか筋肉が盛り上がってくる感じで、私ってもしかして、長年、
トレーニングを積んできたっけ？？ と、ふと思ってしまうほど。
ちょっと前までは、フラダンサーだったし、昨日は武士、そして今日は、筋肉ウーマン…。
いやね、みなさま。
わたくし、毎日、色んな職業が舞い降りてきてしまい、本当に忙しいのでございますわよ。
…と、これを書いていたら、うちの隣の部屋の、ウルフィーが、またもやバルコニーから
雄たけびをあげている。
「ウォーーーーー！！ ヒューーーーー！！！ グワオーーーーっ！！」
チミら、言っておくが危険ダスよ！
なんたって、現在 私は…
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こんな女に部屋のドアを叩かれたくなかったら、今すぐ、ばっさり黙るダス！
┌｜-＿★｜┘キラーン！
一体、こんな筋肉を何に使おうかしら？と、妄想的ぜいたく悩みを抱えつつ、おやすみなさい。
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