いやね、みなさま。
小雨しとしと、でも気温は８度くらいある、マイルドなバンクーバーでございますわよ。
正味、２日しかない、私のホリデー休暇も終わりに近づきつつあります。（T?T）
昨日はお料理に明け暮れていたのだけど、やっぱり、凝ったお料理をしているときは
ずっしりと、落ち着く、わたくし。
特に、昨日のお節のように、お皿へデザインするような感じだと、楽しくて、
イッキイキ してまいりまっす♪
仕事や雑事に忙しいと、思う存分、お料理が出来ないので、ストレスがたまっていけませんわね。
余裕がないと、中々出来ないけど、お菓子を作ったりして、午後の時間を楽しみたい！と
じっくりお料理をしてみて、思いましたダス。
と言いつつも、今日は、貴重なお休みのため、お仕事も家事もお休みってことで、
朝から、お節を頂きましたわよ。
でもって、夫が一言。
「レフトオーバー（残り物）が、いっぱいあってよかったね。」
えっと…
お節の場合、３日間、同じブツを食べても、残り物とは言わないし！
あのね、チミ。
お節に限っては、わざと残るように作るのであるからして、簡単に、残り物… だなんて
言うんじゃないダスよ！！
と、朝から、ジャパン文化をたたきこまれる、我が夫。
ジャパン文化といえば、今回、お節ディナーに招待した、J おじさんに、説明しようと、
ググっていたら、お正月に使う、祝い箸について、興味深いお話しを見つけましたわよ。
まあ、知らなかったのは、私だけだと思うけど、みなさまにも ご紹介。
お箸といえば、片側が細くなっているのが普通だけど、お正月や結婚式では、両端が細くなっている
ものが出されますわね？
それは、なぜかというと…
片方を神様が使い、もう片方を人が使い、神と人がともに祝うという意味があるからなのだそう！
なんとも美しい文化なんダショ?っ！
日本を離れて、ますます、日本の文化に、ぞっこんLOVE（わざと）の、わたくし。
こういう文化を、みんなに伝えられるよう、色んなことを知りたいと思うわけダスわよ。
今度、帰国したら、祝い箸を買ってこようかと思ってしまった、単純なわたくしなのでありまっす。
さてさて、今日は、家事も仕事もお休みってことで、レストランへ出かけてまいりました。
かねがね行ってみたいな?と思っていた、４ｔｈにある、CoCoLo というレストランで、
こんなブツを食べてみましたわよ。
日本から直輸入・神戸牛のあぶり！
「神戸牛は育てる過程でマッサージをされるらしい！」 という噂を、どこからか知らないけど
げっつ（わざと）してきた、我が夫。
それを聞いてから、常々、１度、食べてみたいと思っていたそうな。
でもって、このレストランで、普段、４０ドルが、２０ドルという、スペシャル価格で食べられると聞き、
お正月だし、そりゃ、食べるしかないダショ?ってな感じで、うひょ・うひょと注文♪
お味はというと…
一口食べると、霜降りの良い脂肪が ふんわりと口に広がり、と?っても美味！
大根とポン酢でアッサリと食べられます。
この、霜降りの肉…も、日本文化の１つで、こちらでは、赤身であればあるほど良し！と、
されているため、脂肪の入った、お肉を高級なものとは捉えないのダス。
赤身＝ヘルシー
ってな感じダショ?か…。
夫も、霜降りは初めて食べたけど、「クリーミーで、うんまい♪」と、たいそう、お気に召して
おりましたわよ。
ちなみにわたくしは、ご老人のため、２切れで もう、大満足。
残りは、夫に差し出し、神戸牛・お正月は終了！
本当は、神戸牛のスキヤキを食べたかったのだけど、売り切れていたので残念（T?T）
今日のスペシャルで、焼き鳥セットもお安くなっておりました。
こちらは、１５ドル→１０ドル …だったかな？
これだけ入って、１０ドルとはお安いダスわね♪
私的に、大変厚かましく、無理を言ってしまうと、温野菜など、緑黄色野菜のお料理がもっとあれば、
さらに嬉しい感じだけど、美味しいお肉をがっつり食べたい！という方には、よいお店でございます。
昨日の焼酎で大満足の私たちは、お酒を頼まなかったけど、お酒・セレクションは豊富なので
お酒が好きな皆様に、お勧め！
サービスも丁寧で（ウエイトレスさん、笑顔をありがとう！）、美味しくいただけました。
ごっつぁんでーす！！
■CoCoLo２nd Floor 1926 W4th Avenue.Vancouver
604-732-4676
てなわけで、今日のところは おやすみなさい★
ーーーー
[#IMAGE|S53#] 下の、「カナダ情報」という、アイコンをクリックしていただくと、１０ポイント加算され、
ランキングが上がるシステムになっています。 ぜひとも、応援クリック、お願いします♪
うひょ?♪ と言いながら押すと、たちまちハッピー体質ダス！（*￣ｍ￣）プ
↓↓
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小雨しとしと、でも気温は８度くらいある、マイルドなバンクーバーでございますわよ。
正味、２日しかない、私のホリデー休暇も終わりに近づきつつあります。（T?T）
昨日はお料理に明け暮れていたのだけど、やっぱり、凝ったお料理をしているときは
ずっしりと、落ち着く、わたくし。
特に、昨日のお節のように、お皿へデザインするような感じだと、楽しくて、
イッキイキ してまいりまっす♪
仕事や雑事に忙しいと、思う存分、お料理が出来ないので、ストレスがたまっていけませんわね。
余裕がないと、中々出来ないけど、お菓子を作ったりして、午後の時間を楽しみたい！と
じっくりお料理をしてみて、思いましたダス。
と言いつつも、今日は、貴重なお休みのため、お仕事も家事もお休みってことで、
朝から、お節を頂きましたわよ。
でもって、夫が一言。
「レフトオーバー（残り物）が、いっぱいあってよかったね。」
えっと…
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あのね、チミ。
お節に限っては、わざと残るように作るのであるからして、簡単に、残り物… だなんて
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と、朝から、ジャパン文化をたたきこまれる、我が夫。
ジャパン文化といえば、今回、お節ディナーに招待した、J おじさんに、説明しようと、
ググっていたら、お正月に使う、祝い箸について、興味深いお話しを見つけましたわよ。
まあ、知らなかったのは、私だけだと思うけど、みなさまにも ご紹介。
お箸といえば、片側が細くなっているのが普通だけど、お正月や結婚式では、両端が細くなっている
ものが出されますわね？
それは、なぜかというと…
片方を神様が使い、もう片方を人が使い、神と人がともに祝うという意味があるからなのだそう！
なんとも美しい文化なんダショ?っ！
日本を離れて、ますます、日本の文化に、ぞっこんLOVE（わざと）の、わたくし。
こういう文化を、みんなに伝えられるよう、色んなことを知りたいと思うわけダスわよ。
今度、帰国したら、祝い箸を買ってこようかと思ってしまった、単純なわたくしなのでありまっす。
さてさて、今日は、家事も仕事もお休みってことで、レストランへ出かけてまいりました。
かねがね行ってみたいな?と思っていた、４ｔｈにある、CoCoLo というレストランで、
こんなブツを食べてみましたわよ。
日本から直輸入・神戸牛のあぶり！
「神戸牛は育てる過程でマッサージをされるらしい！」 という噂を、どこからか知らないけど
げっつ（わざと）してきた、我が夫。
それを聞いてから、常々、１度、食べてみたいと思っていたそうな。
でもって、このレストランで、普段、４０ドルが、２０ドルという、スペシャル価格で食べられると聞き、
お正月だし、そりゃ、食べるしかないダショ?ってな感じで、うひょ・うひょと注文♪
お味はというと…
一口食べると、霜降りの良い脂肪が ふんわりと口に広がり、と?っても美味！
大根とポン酢でアッサリと食べられます。
この、霜降りの肉…も、日本文化の１つで、こちらでは、赤身であればあるほど良し！と、
されているため、脂肪の入った、お肉を高級なものとは捉えないのダス。
赤身＝ヘルシー
ってな感じダショ?か…。
夫も、霜降りは初めて食べたけど、「クリーミーで、うんまい♪」と、たいそう、お気に召して
おりましたわよ。
ちなみにわたくしは、ご老人のため、２切れで もう、大満足。
残りは、夫に差し出し、神戸牛・お正月は終了！
本当は、神戸牛のスキヤキを食べたかったのだけど、売り切れていたので残念（T?T）
今日のスペシャルで、焼き鳥セットもお安くなっておりました。
こちらは、１５ドル→１０ドル …だったかな？
これだけ入って、１０ドルとはお安いダスわね♪
私的に、大変厚かましく、無理を言ってしまうと、温野菜など、緑黄色野菜のお料理がもっとあれば、
さらに嬉しい感じだけど、美味しいお肉をがっつり食べたい！という方には、よいお店でございます。
昨日の焼酎で大満足の私たちは、お酒を頼まなかったけど、お酒・セレクションは豊富なので
お酒が好きな皆様に、お勧め！
サービスも丁寧で（ウエイトレスさん、笑顔をありがとう！）、美味しくいただけました。
ごっつぁんでーす！！
■CoCoLo２nd Floor 1926 W4th Avenue.Vancouver
604-732-4676
てなわけで、今日のところは おやすみなさい★
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