いやね、みなさま。
今日のバンクーバーは快晴で、気持ちの良い1日でございましたわよ。
しか?し、恒例のホールフーズへお買い物に出かけようとしたら、ありえないほどの
大渋滞に巻き込まれてしまった、わたしたち。
通りのいたるところが、クローズされて走れない！
ポリスマンがいたるところに立っての交通整理！！
一体、何事ダスか？？ と思って、色々と考えていたけど、たぶん、今日はバンクーバーで
毎年行われている、Sun Run という、マラソン大会なのではないかという結論に…。
っていうか、チミ！
読者のみなさまに、お知らせするために、今からネットで調べて真実を書くダスよ！！ と、
自分で突っ込むけど…
もう済んだことだしね。
ま、いっか♪
まあ、たぶん、Maybe… 今日はマラソン大会があったように思う…ってな感じの
バンクーバー。
ええ、ええ。
相変わらず、何ひとつ動かずに鯉ライフまっしぐらな わたくしでございますわよ。
教えて、せんせい！
もうすぐお池の氷も溶けて、活動的になるんダスかー？
でもって、あやふやなまま、ごはん作りにとりかかる、わたくしめ。
今日は、なんとな?く和風中華なブツを製造。
【玄米雑炊とマーボー豆腐】
●玄米雑炊＆干しえび風味野菜炒め乗せ
玄米の残りが微妙な量であったため、どうにかして増やしてやる！と決意して、
雑炊を製造。イエイ♪
和風ダシをとって、小豆玄米を入れて、塩味だけで味付け。
野菜炒めは、干しえびを炒めて香りを出し、青梗菜、きのこ、人参を炒めて、これまた
塩味のみで味付け。
この二つを混ぜ合わせて食べたら、美味でごじゃりましたー！（現在、時代劇にハマリ中）
●マーボー豆腐
ターキーのミンチで作った、あっさりめのマーボー豆腐。
豆板醤の代わりに、無添加コチュジャンを使用★
マーボー豆腐を雑炊に混ぜて食べても美味しいかも？と思いついて、やってみたら
うんまい♪
品数のあんまりない食卓だったけど、大満足、本日の夕食。
ごっつぁんです！
てなわけで、今日こそは早く寝るダスよー！とフガフガしながら、おやすみなさい★
さらちん、夫が歌ってたPUFFYの「いい感じ♪」が伝染して、今も頭から離れないダショ？
と言いつつ、すでに、「いい感じ♪」と、歌ってしまったあなた、クリックプリーズ♪
↑↑
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ええ、ええ。
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でもって、あやふやなまま、ごはん作りにとりかかる、わたくしめ。
今日は、なんとな?く和風中華なブツを製造。
【玄米雑炊とマーボー豆腐】
●玄米雑炊＆干しえび風味野菜炒め乗せ
玄米の残りが微妙な量であったため、どうにかして増やしてやる！と決意して、
雑炊を製造。イエイ♪
和風ダシをとって、小豆玄米を入れて、塩味だけで味付け。
野菜炒めは、干しえびを炒めて香りを出し、青梗菜、きのこ、人参を炒めて、これまた
塩味のみで味付け。
この二つを混ぜ合わせて食べたら、美味でごじゃりましたー！（現在、時代劇にハマリ中）
●マーボー豆腐
ターキーのミンチで作った、あっさりめのマーボー豆腐。
豆板醤の代わりに、無添加コチュジャンを使用★
マーボー豆腐を雑炊に混ぜて食べても美味しいかも？と思いついて、やってみたら
うんまい♪
品数のあんまりない食卓だったけど、大満足、本日の夕食。
ごっつぁんです！
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